Orşelîmê Orşelîmê, wekî wekî tîrêjê, gewrê û erdê erdê tê zanîn, ew parçeyek erdê ya stem (tîrêj) ya nîgarê zûflî ye. Tuler organê rezberiya rezberê ku ji xwarinên bermîl dike. Ji bo nimûne, xwarinên herî baş ên tîrmehên navdar hene.
Dîroka Brief
Divê ku artichoke ji Orşelîmê re digel sebên rootên ku xwarinê bixwin.
Tulikên tîrêjên tîrêjên wekhev ên zêrîn digerin, bi zelalek rengî ya ku zêrîn bi rengê zêr, sor, an jî binefîlmê li ser axa wan têne çêkirin têne kirin. Ew nêzîkî sê çar çar dirêj dirêj û yek ji du kesan di bin destan de ne. Her çiqas sal, heya, salê serokwezîr ji Kanûnê û Nîsanê ye, û ew ji piştî pêşiya ronahiya zûtir vexwarinê çêbikin. Orşelîmê Orşelîmê ji welatê Bakurê Bakur in û ew bi gelemperî li rojhilata rojhilatê dîtin. Dema ku ew di sala 1900'an de, ew ji berjewendiya xwe ji holê rabû, rûmeta wan dest pê dike.
Çawa çawa Sunchoke hilbijêre
Dema ku ew tête ku hilberên herî baş ên hilbijêre, hûn dixwazin ku hêsantir, paqij, bêkêş, û tubşên firotin bi kêmîpek bêdeng digerin. Farmers dixebitin ku ji bûrên nû yên di cûreyên nû yên nîret bike, da ku hûn ê bibînin ku ji hin kesên din kêm kêmtir nebe. Ji wan ên ku bi şikilên germ, germên nerm û avêtin qadên hêşîn an gûran.
Artêşên Orşelîmê dikarin rawestî an jî xwarinê xwarin. Berî xwarin an xwarinê, paqijên teyran bi bi tirpiya darê ve derxistin. Ji ber ku protokerans dikare zehmet dibe dijwar e, û ne pêwîst e ku ji ber peşan bê temaşe ne. Lêbelê, heger hûn hanê wan bikişînin, liverên biçûk ên piçûk biçin û çermê bi kulika darayî ve bistînin.
Heke hûn ê xwarinê dixwin, hûn ê hêsantir bibînin, hêserek an jî microwave ew yek û bêpêlkirî yek, û paşê paşê, hewce ne.
Çawa çawa Artichokes Jerusalem Orşelîmê
Ji bo ku ew bi hêsantir bêdeng digerin, girîng e ku pişkek hişyar bikin. Raw tûşî divê di qeşik, zû, û qaçaxçêkirî de ji ronahî ve bê veşartin. Ew jî li deryaya vekirî ya fêkûpêk, di kelê bi kulîlk veşartin da ku ji bo germê veşartin, û di çermek plankirî de sekinîn.
Dema ku ew li ser bazarê rûniştin, rawestên rawestan dikarin ji bo sê hefteyan ve bêne tomar kirin. Divê paqijiyên xwarinê xemgîn bibin û di du rojan de tête kirin. Ji ber paqijkirin û xirabkirina paqijkirinê ji ber pêkanîna şîn û germ nayê pêşniyar kirin
Xizmetên Tenduristiyê yên Tendurist
Bêguman zikê wan, zêrîn, tûşî tune. Ew jî du% protein jî hene. Sunchukên înulîn hene ku kîjan curek carb e ku dihêle ku dema tîrêjê ji çandiniyê vekirî ye. Ev xwarina xwe ji bo kesên ku bi diyabetî an ji bo kesên ku pêş-diyabetî têne çêbikin, wekî fructose tê gotin ku hêsantir bi diyabetîk. Di heman demê de, ew herwiha pişkek dilşengiyek dilxweşiyê dide kêfxweşiyê.
Sunchokes jî çavkaniyek mezin a iron, potassium û thiamin in. Ew dikare dikare alîkariya zextê xwînê, kêmkirina cholesterolê kêm bikin, û wekî prebiotic kar bikin ku ji bo pîşesaziya navxweyî ye.