Pecan pralines pisporên NOLA taybetî ye. Bi şirbon û şekirê reşkirî, bi bi kemir û mêşê ve, ev praline mêr û bêkêş in. Bila vê xwarinê ji we re ji bîstek fransî re bîr bînin bîra xwe.
Tu çi hewce ye
- 4 çermên çûkê
- 1 cup şekir
- 1 cupê şekirê (şîn, pakkirî)
- Salt salt
- 1/2 cup cup krîza
- 2 cupên pecans (halves, lezgîn a toasted *)
- 2 teaspoks vanilla jêbirin
- 1 çargoşe
- Vebijêrk: 1 çermê mûçik (ji bo pirtûka çandî)
Çawa çê bikim
- Di saxek giran de li ser germê kêmtir, lêvên 4 çermên mêjî. Stir di sûkên kûçik û kevir, tîrêjê de, û kulikê giran. Cover and a toil over heat heat.
- Ji bo germ û avêtinê hilbijêre heta germahiya 242 F li tîrêjê termrok an jî hema hema hema qonaxa gavê de ye. Heya mîkrobek piçûk, dema ku avê sar lê zêde dibe, dê blokek nerm ava bike ku wê wê rûxê bike û nehêle.
- Stêr di pecansê de toasted. Germ ji avê û borbonê vekin. Hê berdewam bike ku heta ku kûçikê xweşikiya xwe winda dike, dibe ku di xuyakirinê de, û dest pê dike.
- Pirtûka bakingê an kaxezek waxed heye ku amade kir. Bi zûtirîn bi kulîlokên li kulikê kûçikên kûçikên kûçikê yên kûçikê bişînin.
- Wek zelalên xwe bi awayekî di çarçoveya plastîk de da ku dikirin.
* Ji bo tofên diranan, di çarçoveya yekane de li ser pirtûka balkêş belav kirin. Toast di 350 Fîhanê de, bi carinan ve dihêle, ji bo 8 heta 10 deqîqeyan. Or, toast, di pişkek nermî de li ser germahiya navîn, heta ku ronahiya zêrîn zêrîn û aromatîk zêrîn e.
More Candy Recipes:
- Trufflesên Şeronê
- Balls
- Bonbons Raspberry
- Orange Ball
- Recipe Fudge Reco Karo
- Recipe Microwave Fudge
- Haystacks Microwave Candy
- Fêrgehek Pêwîstiya Pêdivî ye
- Velveeta Fudge
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |