Di vê deverê de nehêle ku ji bilî veguhastina vanilla vekirî ye. Ev ji formula bingehîn e ku ji yek ji kelefên xwarinên Amerîka yên Amerîka ye, û ew e ku hêsan e.
Her weha bibînin
Tîrikên kevn ên kevnandî yên Peanut Brittle
Tu çi hewce ye
- 2 cups şekir
- 1 cup corn syrup (white)
- 1/2 darê avê
- 2 çermên çûkê
- 2 kulikên kulikan (salted)
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 1 çermê soda balkêş
Çawa çê bikim
- Bi xala 15 x 10-inch jelly roll raz bike û veguherînin.
- Şekirê zêrîn, masî şir, û avê di saucekeke mezin de. Dema ku çepê hilweşîne, pişkek bikişîne, pişk bike. Tîrmehê li 260 ê tîrêjê tedbîrê (asta germê pir zehmet), bi carinan bi çilê dar xeşandin. Mûçik û mantûr zêde bikin. Ji bo 310 °, bi berdewamkirina darînek bi darikê berdewam bike. Syrup dê rengek zêrîn pir cûr be.
- Ji germê rake û vanilla û soda zêde bikin. Zû zû zûtirîn, wekî kondî pir zehf dibe. Di cih de di nav panê de amade kirin û bi lezek zûtirîn bi lez belav dibe. Bi awayek baş, hingê kêlîkek an jî xwarinê xwarinê bikar bînin. Ji panê vekişin û piçûkên biçûk biçin. Li kêlîkek zelal li ser dikanin.
Hûn jî hûn dixwazin
Cajun Peanut Brittle
Peanut Bi Honey Roasted Peanuts With Brittle
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 215 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 192 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |