Old-Fashioned Peanut Brittle

Vê gavê kevneşopî ya kevneşopî ya kevneşopî ya kevneşopî ya ku hêsantir e ku hêsan e. Tendurîstîkek tedbîrê garantên bêbawer dike.

Ji bo kontrolkirina tedbîrekiya xwe ya kontrola, kontrola avê bi avê tije bike. Termorometer divê hûn hejmara 212 F (yan hejmara 1000 feet) heger ji bo hewa hewayê navnîşa avê bike.) Heke ew ji hêla duyem an du awayî ve, hûn germê paqijkirina xwarinê bike.

Miftikên mûçik e ku baş e ku ew dibe ku dema wê demek zehf û tevlihev be, lê ew e ku ji bo çêkirina zûtir û hêsantir e.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Pansên bakingê du zêrîn (13x9x2-inch).
  2. Di saxên mezin de, şekir, zêrîn û avê vekin.
  3. Bi ziravkirina şekirê li ser germahiya navîn bixwin, heta ku şekir şewitandin. Wê avêtin û di mûçikê de bicih bikin. Dema ku syrup di qada dûr de, bi heya 230 F.
  4. Dema ku germê 280 F an qonaxa nerm-bitiker e, pêdawî zêde bike. Heya heya berdewamî heya heya hilweşîna zehmet-ê, an jî 300 F, tê gihîştin.
  1. Bi germ ji bilez vekin û zûtir di nav sodê de bistînin. Mix well.
  2. Pansiyonên amadekirî amade bikin.
  3. Wekî ku pejikên berbikêş berbiçav, pişk derxistin û bi avêtin avêtin avêtin. Ji ber ku mimkun zûtirîn pansan bikişînin û kûçikê li ser veguhestin.
  4. Bi kelek hişk veşartin û di nav kûrekî kûçikê de biparêzin.

More Brittle Recipes

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 315
Tişta Giştî 19 g
Fat 7 g
Fat Unsaturated 8 g
Cholesterol 23 mg
Sodium 82 mg
Carbohydrates 35 g
Fiber Fiber 2 g
Protein 5 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.