Ev chipsên kaleş ên van xemgîn, xêrîn alternatîf û bijartir ji bo chipsên potatîkê ne. Ew gelekî kêfxweş in ku ez nehatiye kêfxweş im ku kêfa wan nekiribû, û ew jî zarok û herweha mezinên mezin hene ku wan nebikirin ew kale hez dikir.
Ev xweyek hêsantir e û kêfxweşiyek e ku bi zarokên xwe re bikin. Ew dikarin çalakiyê bibin beşek parçeyên pelên ji stalkan veşartin û li ser rûnê wan binêrin, da ku ew nekarin. Dema ku hûn basikên jêrîn bin, hûn dikarin ji bo rêbazên ku ji wan re bipeyivin difikirin. Hûn dikarin xwê bîhnxweş an rûnê an rûnê an jî dirûşmên din bikar bînin.
Pirsgirêka ka çipsên kaleş dikir çawa yek e. Du bijartan ji bo parastina wan û çi ne çi bikin.
Pêdivî ye Pêdivî ye ku Kale Chips çêbikin
- Tenûr
- Çarçoveya Baking
- Para pirtûka (ne pêdivî ye ku bi pirtûka çermî ya silicone)
- Spadîner an xwarinê
Tu çi hewce ye
- 1 Kale
- 2 to 3 teasponên petrolê yên zêrîn ên bêhtir
- 3/4 xwê kûştê
- 3/4 xwarin
- xwarinê xwarin (alternatîf)
- 1/4 çixulê çîştûnê (hilbijêre)
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê xwe bi 325 F / 163 C.
Amadekirina Kale
- Hûn dixwazin beşek bendê kelepên kaleş bêyî ku stalk an jî mezinên mezin. Lê hûn naxwazin bila stalk û vekêş werin bikişînin. Hûn dikarin ji bo rezberê xwe li qutiyeke qeraxa wan ji ber firotanê sopê biparêzin. Heke ne, hûn dikarin lihev bikin
- Pîvanên pelên ji pîvanên hişk dûr dibin. Pêlên kelê bişewitin û di nav saladek spaliyê de ew baş baş bişînin an jî bi hêdî bi pelên li paqij paqij paqij bikin.
Hevpeymanên Kişandin
- Bi kûleke mezin ya bi materyalên din re şûş û darên pîr bigirin.
- Heke kûçikên piçûk hez dikin mîna cayenne.
- Wê xwarinê xwarinê ya bijartî wê çips bide xwê kişandana kanser-savory.
Bikin Kips Kale
- Di çarçoveya kaxezê de bi kincek balkêş bike. Heke pirtûka paqijkirina silicone heye, dê pirtûkek pêdivî ye.
- Pelên li ser pirtûka yek pirtûkê belav bikin. Nabe ku pelên xwe an jî ew ê di heman demê de nexweşî hişk bikin. Heke pêwîst be, li bêtir yek an bile an jî çend trays.
- Ji 12-ê 15 deqîqeyan heta ku ew qirêj in, lê bi dest bi şewitandinê dest pê bikin.
Çawa Kêl Çips çawa dikim
Bila kûçikên kelek berî veguherînin ku ew bi qeçaxan bikin an jî di kulîlên kaxiz de bistînin.
- Ger hebûna seqetek valah heye, wextê ku chips kişand, hûn dikarin ji bo hilberîna demdirêj a plankirî li wan vekin.
- Wekî din, ew ê bêhtir krîza xwe bigire eger heger di kaxezê de bêtir ji kulîlkên plastîk ve.
- Ne sar bikin.
Re-Crisping Kale Chips
Heke chipsên we diêşînin, paşê xwe li ser pirtûka xwe veşartin û ji bo belavkirina 5 deqîqeyan li 300 F / 149 C çêdikin. Ew ê wek wan şêr bibin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 38 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |