Heke hûn bixwazin kincê kevir dikin, vê vîdyoyê bikar bînin calamari bikar bînin. Ew bi dilxweşiya dilşeng û dilovanî ye û tenê hestiyariyek têr e ku zimanê zikmakî ye. Vê gavê ji bo hemî tîmên squîd û tentiyan dibêjin, lê heke hûn nexweşî didin nexşînin, bi awayekî bi awayekî beden wekhev re bikar bînin. Di vê rêbazê de dawiya dawiyê squîd digire, da ku ew bi bi xwarinên piçûk re peyda bimînin.
Di nav nanek nanek de an jî nanek bixwînim, eger bixwaze.
Tu çi hewce ye
- 1 Skotch bonnet chile (habanero), nijîn û kart
- 3 sprigs nû
- thyme or a teaspoon dried
- 3 teaspokên nû
- pelên anegano an xwarinê rûnî
- Pîrek mezin, mezin di nîvê şikestî de
- 1 çermê tevahiya hemî spî
- 2 pounds raweyên calamarî, tîrêjên laş û konên paqij kirin
- 4 spî
- bacon , diced
- 2 ribên mezin, diced
- 2 kûr, peel û diced
- 1 navîn
- zêrîn , diced
- 1/2 kulê kûçikek kûçik diced
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 4 kulikên masî an mîkrobê an çemê an jî tevlîheviya hem jî
- 1 dikare (14 nîştan) tomarok, bi juice dakêşin
- 1 dikare (14 anon) tomên tomar kirin
- Juice of 1 lime
- 1 tablespekêşkên Worcestershire
- 1 çermek kosher
- xwê
- 1 potatîkek mezin ya mezin, veşartî û 1-inch dûr dakêşin
Çawa çê bikim
- Berê çilê, thyme, oregano, pelên bay, û hemî spî de li navenda duyemîn du qeçaxa cheeseclow. Kûçikan hilkişînin û di binalekê de bistînin. Veguherînin.
- Ji hêla tîrêjên squîdê vekin û konê xwe veşartin.
- Ji tîrêjên laşê dorpêç bikin ku di binê tîrêjê de çepê û di kulikê cuda de cih bikin.
- Li kulikê an qulikê bi bi qeşikek zûtirîn veşartî li kulikê û kulikê hilbijêre. Vê kulikê kulikê bisekinin û diçin.
- Li barkirina navîn ya navîn ya li kevir danîya giran a baconê rûniştin. Ji 2 heta 3 deqencê bixwin, pir caran zûtirîn bikişîne heta ku çil pir zêde dibe lê bacon hîn hêdî nexşandin. Pelery, germ, germê şîrîn, û mîkrobê gewrê û tevlihev bikin. Ji bo berdewamkirina xwarinê, pir caran zirav bikin, heta ku hêja nehêle. Addleya garlicê hilbijêre û 1 deqîqek bêtir bixwin.
- Veşek masî, tomatoes, jencê, bastikên kûçûk, salt, û herb bermîl bi sebze û stir. Wê avêtina avêtinê û tentak û kûçikên kûçeyan zêde bike, tenê tenê qulikên squîd digire.
- Ji bo 20 kîlometrên germê navîn bilindtir bixwin, heta ku konê çermê ne.
- Hêzên diranan yên bi qirêjê ve bikin û heta ku tenderê bixwin, paşê rûbirînên squîd ve zêde bikin. Avêtin sebze û 2 deqîqeyan zêde bike ku heta ku perçeyan dest pê dike. Nagirin. Test ji bo xwê û xwarinê bixwazin. Ji germê vekin, kulikê bikişînin û xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 255 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodium | 1,229 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 25 g |