Ev kewçêr û bermî ya kemerê 5-êhevalek hêsan e. Ji bo ku ji berî vekişîna qedexekirî bi kincirole ya Swîsê an cûddarê pêdivî ye ku bêhtir hûrbikin. Ev guhertineke pêdivî ye ku ji xweyek mezin a mezin e, û ew ê cûda berbiçav dike.
Heke hûn bixwazin ser danê bikişînin, kabê ji bo 10 deqîqeyan berî wê bi pêşî bi kewçandî yên kewçêr ve digot.
Serê xweşikên bermî yên bermî yên bermî yên bi kulikê û çolên kûçik bike.
Tu çi hewce ye
- 1 damezrandin
- 1 (10 3/4-ounce) kemikê kincê (an jî kampa kûçikê)
- 1 kewçêr rûn
- 1 1/2 kulikên kewçêr (xwarin, diced)
- 5 kulên kulbê
- Piyal û reşikên reş
Çawa çê bikim
- Ovenê bi 375 F
- Pîranê veşartin û çop bikin,
- Di kûlekê de, şûvê kûçik, kişandin û pencilê rûn. Bermî û kabê bikişînin; tevlîhevkirina 2-quart xwarinê bi tevlihevî veguherînin.
- Bi hûrgelê reşik û şevê reşikên berbiçav de li ser casserole.
- Pêkşîna xwarinê bi zelaliyê vekin bin û li qasî 30 deqîqeyan ji ceserole re bişînin. Heke heqê xuya ye, heya piçûk, birû, an şîrkek biçûk bike û zêde bike. Cover and continue for 30 minutes long for cooking, or until the cabbage tender.
Alîkar û guhertin
- Casserole vekişîne û bi tenê ku ev çêkiriye bi 1 cupê keddar-şeddar an jî pisîkên Swîsre li ser xwe bilind bike.
- Zeviyên nêzîkî 1/2 / 1 heta 1 tovên kûçikan ên caraway di nav cibbage û kewçandî de rûniştin.
- Bikaranîna kûçikên kûçandî bikar bînin, lê ji ber ku paqijkirin û dicing.
- Cebbage dikare ji bo 10 deqîqeyan ji bo hûrgelan veşartî, ku dê demê bargiraniyê kêm bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 327 |
| Tişta Giştî | 27 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 279 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |