Hûn ne hewce ne ku bi zencîra orange ya nûjen bikar bînin, lê ew cûdek mezin e. Heke hûn nexşeya sambal tune ne (Binivîse) hûn dikarin kûçikek cûreyek cûda bikar bînin-bikaribin heqê hejmarê-pîvana pîvana girêdayî çuçê ku tu hilbijartî ye.
Bi vî rengî bi aliyek mîna pîvana spî an jî bi Farro bi Bişkoka Broccoli û Sweet Onions, û asûmanên mîna Sauteed Mushrooms û Broccoli Rabe an Bi Kûçê Zeytê Zehfî û Carotên Germî yên Germî.
Ev pir gelek chicken dike, lê hûn dikarin di nîvê ji elalek piçûk an xwarinê malbata xwarinê vekin. Çepgiran li ser sal salokên mezin hene, mîna vê kale quinoa salad .
Tu çi hewce ye
- 1 kara nû ya orange nû
- ¼ cupê çolê, germî an jî neutrally neftê bîhnxweş
- ¼ cupê kişandî yên kincê
- ½ê kulên nû yên tewrê
- 2 çermên sambal oblek (Binivîse Binivîse)
- Kosher an mûlekî kûçik û giyayê nû ya zêrîn da ku bîhnxweş
- 3½ pounds bêhêz, bêhnikên çermî
Çawa çê bikim
- Li konseya mezin a an zêrînek mezin a tilikê, zêrîna orjîn, rûn, tîr, sambal olek û salt û gewrê. Pişkiya mîkrojeyan bişînin, di navenda frîma herî kêm 2 saetan û heta 8 anî li kûçê vedigire.
- Preheat grill bi navîn-bilind, an germê germê - bi hêşî bi rûnê navîn-navîn-bilind di ser stove de veşartî. Grill an pan ji bo pênc deqîq li ser her alî, ku heta ku bi tenê vexwarinê têleşandin. Bila ew çend çend deqeyan rûniştin, paşê bikişînin û xizmetê bikin.
Not:
Di gotarek de ji aliyê Kitch n, Sambal oelek bi Sriracha ve tête ye:
"Sambal oelek kûçikek başûrê Asyayê ya başûr e ku ji germên sor ên germ, germ û xwarinê ve çêkirî ye.
Sambal termînek Îndonezya e ku ji bo mîkrobeya mîkrofê ve çêkirî ye ku dibe ku pêdivî ye û cûreyek cûreyên navîn pêk tê. Gelek celebên curban hene. Oelek , ku carna carinan jî wekî olek an jî ewlek tê gotin, ji bo mirinê û mantelê tête bikaranîn ku ev curbalê sambal di kûçikên Fasî de çêbikin.
Ji ber ku sriracha, sambal oelek kêmtirî amidîk e û hebûna hebek zehf a hêzek nebe, nebe ku hûn bi germê tevlihevî bêyî xwarinê bikişînin. Sambal jî piçûk e, piçikek piçûk di çarçoveya tovên mîkrobê de tevlihev de. Ew bêhtir pîvanê pak dike, û eger hûn bi xwarinê xwe germ dikirin, ew çi ye ku hûn dixwazin? "
Rêzeya jêrîn, ji bo her her tûşî û sambal sobal dikare bi tenê kûçikê ku hûn dixwazin digerin.