Ev karmendên nerm ên kemilî, paqijiya xwe ya ku di devê we de dişewitîne û tu diranên xwe nixwe. Ew di xwe de xweşik in, doktorê daketin, an jî li tiştên paqij ên din jî têne bikaranîn. Ji bo çêtirîn çêtirîn, destûr dide ku karmendên ku di tevahî şewitandin de bi şevê odeyê odê rûniştin.
Di wêneyên pêngav-bi-step-by-stepê de nîşan dide ku wênamels çawa bikin .
Vebijêrin van karamêlên kêfxweş ên ku karamel-wrapped pretzel rods !
Tu çi hewce ye
- 2 cupên giran
- 1/2 kulê şîrê xwarinê şewitandin
- 2 cupên syrupê ronahî
- 1/2 darê avê
- 2 cupên şekir
- 1/2 cup / 1 kûçek mûçik (nexweşî û kubê biçûk)
Çawa çê bikim
- 9x9 pan bi amade bike ku bi pişka aluminum-ê vekin û paqijkirina spîkirina paqijkirina spraya nexşîne.
- Bi şuşpanek piçûk di kulikê de û şîrînek şewitandin, û saucepan li ser şewitandinê li cîhê germê herî kêm kêm dike. Hûn dixwazin ku şîrê û kemikê bibe germ bibin, lê destûr nabe ku ew li ser avê bikin.
- Di saucekeke navîn de hevalek şîr, avê û şekirê kûrahî li ser germê navîn-bilind e. Heta ku şekir bifikirîne, hingê pişkek kevir bikar bînin ku ji aliyên pas veşartin da ku ji bo pêşîkirina krîza şekirê ji avê vexwarinê bikin.
- Têkiliya karmendê bişînin û germbûna navîn nav bike. Pêwîstina tevlîhevkirina pevçûnê bigihîne heta ku taverermometer 250 dersan bixwîne.
- Bi mûzîka mermûl û germê germê germ bikin. Avahiya germê dora 30 dûr e.
- Ji bo berdewamkirina karmelê bixwin, berdewam digerin da ku binê darê nexşîne. Heta ku thermometer di 244 xwendin de, û caramel cilên zêrîn reşik e.
- Ji karmelê ji germê rake û bi lez da ku ew di nav panê de amade bike. Ji kulikê saosê nebêjin. Pêxemberê rûniştevan bi şevê rûniştin û çêbikin û pêşveçûna çêkirî, şehîdê şermezar bikin.
- Dema ku hûn amade ne ji bo karamelê bikişînin, paqijê kaxezek waxedî li ser berxwedanê binêrin û karamel ji panê bi karûbarên bi kar tînin. Flip serî ya karamel li ser kaxeza wexed û ji çarçoveya koramelê çermê vekin.
- Sprayek mezin a bi spê xwarinê nexşîn. Bi hûrgilî di karmelan de bikişînin, 1 "çaran. Wek ku pêdivî ye.
- Di çarçoveya kaxezê de diçin. Caramels wê paşê belav bikin û heqê xwe qaçaxî heke hema piştî zûtirîn jêbirin. Bi awayekî, hûn carekê ku ew jêbirin.
- Karmelan li odeya odeyê biparêzin ji bo du hefteyan.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 194 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |