Tu çi hewce ye
- 2 kulikên şekirê
- 6 anon şîr şaş kirin
- 2 tîpên sîpoyê yên ronahî
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 10 ounces caramel sauce (wekî mîna kemikê kişandin)
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- Jêbirina 1/4 teaspoonê ya pelê
- 1/2 cup kopped toasted pecans
Çawa çê bikim
1. Ji 8x8 pan bi amade bike ku bi pişkiya lîmonê vekin û paqijê paqijî bi bi spekên xwarinê yên nestik vekirî .
2. Bi şekir, şîrbekirî şîrîn , şîrkêş , mûçûk, û caramel sauş di nav deverek giran de tixûb di nav germahiya navîn de cih bikin. Heta ku şekir şewitandin, paşê termrojek kêlîkê bişînin.
3. Ji bo berdewamkirina xwarinê, pir caran zirav bikin, heta ku thermometer di 238 danê F.
4. Dema ku li germê rastîn, panê ji germê vekin û di van vanilla û mûleyên mûleyan de hilbikin.
Hişyarî bi tevlihevkirina germê bi kulê ya mîkrokek mîkrokek bi bi pêlêdana paddalê veşartîne. Dest bi zûtirîn lezê kêmtir-navîn bêdeng bikujin, û bêdeng bimîne heta ku ew rengek rengek veguherîne, pişkiya xwe winda dike û pir zêde dibe. Ew dikare 15-20 deqîqeyan bigirin, lê bi baldarî bisekinin. Ev pêngav dikare bi destê dest pê kirin, lê dibe ku zehmet li ser dawiyê bikişîne, da ku heke we heye, ev e ku hêserek bikar e.
5. Gava ku gengaziyek berbiçav û dilşik e, zirav di kûçikên kişandî de û bi lez da ku ew di nav panê de amade bike.
6. Pêwîstin berbi bêdeng bikin û li avahiyê odeyê hilbijêre. Dema ku carek xistin, ew ji panê bi karanîna karê xwe bişînin, û li ser rûyê rûyê rûyê rûyê rûyê rûyê xwe veguherîne. Pûçê paqij bike, û qulikê piçûk bi karanîna teyek baş, bi xiftanek avêtin. Di çarçoveya kaxezan de di kaxizê de waxkirî, an jî di kulên kaxizê de kaxizê de xulam bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 51 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |