Lênêrîna lavona Swêdê amade amade kirin û bêdeng in, û paşê ew bi kurtên kûçik di kûçikên hêdî de bi kurtkirî têne xwarin têne kirin. Di xwarinên xwarinê û sauce de li ser stovetopê têne xwarin. Kûçikek kûçeya kûçek kemîner tê bikaranîn ku ji bo zêrînek hêsan a hêsan a hêsan e.
Serê xwarinên ku bi nodên germî yên xwarinê an berhemên germ ên germî vekin. Ew bi qirêjên mashedê jî pir mezin in.
Her weha bibînin
Meatballs Swêdê
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pounds levên germê
- 1/4 poundê paqijiya welêt-style (an jî sausage ya cîhanê)
- 1 hêkek mezin
- 1/4 cup ketchup
- 2 tablespoons Xerabên Worcestershire
- 1 çermê rûnê rûn
- 1 çargoşe soya sauce
- 1 cilve garlic (kişandin)
- 2 xwarinê xwê
- 1 kewçêr
- Ji bo Sauce
- 2 10.34 Avê şewitandin
- Şemiyê Mushroom
- 1 kurtê kulikê
- 1 teaspoon saxçervaniyê
- 1 dash Tabasco sauce
- 1/4ê şîrikê
Çawa çê bikim
- Xwarinê 375 F.
- Di kûçekek mezin de zeviyên zevî û susage, hêsan, ketchup, 2 çermên berbi Worcestershire, pirtir, soya sauce, garlic, salt û mîkrok. Bi tevahî tije bikin û dûre mixture biçin xwarinên piçûk. Li ser çarçoveya rîsk an pirtûka kincê an panê ya jellyê de cîh bikin.
- Ji bo 35 to 45 deqeyan, an jî heta ku birçîkirin û bi rijandin.
- Di çarçoveya navîn de bi kûçikek sauce tevlihev bikin. Cihê xwarinê û xwarinê di kulokpotê de cih bikin. Ji bo 30 to 45 deqîqan de, an jî heta ku sauş germ ye.
- Pêwîstanê li ser stovetopê jî were xwarin. Dema ku germê kêmtir germ bibin û nêzîkî 10 deqîqeyan bixwin. Ne avêtin.
- Bikaranîna wekî xwarinek sereke bikar anî li ser berhem û nodalên xizmetê an jî wek sekreterek bi bişkokan re xizmet kirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 613 |
| Tişta Giştî | 28 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 241 mg |
| Sodium | 1,166 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 38 g |