Caramels kafir bi xweşik, bîhnfirehiya piçûk heye û dewlemendî, dewlemend, zêrîn. Dema ku bi nivîskî nivîskî nivîsandiye bi karamelek bi baldariyek xuya dibe lê ne paqijiya kûrahî - hûn dikarin ji bo kafirên xwe yên berbiçav bigirin, dikarin li ser kûreyek 1-3 tixûbê qehfê bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 1 cup şekir
- 1/2 cup cup of sugar brown
- 1/4 kulê şewitandina kulê
- 1/4 cupê honey
- Nîvê 1.5 nîv û nîvî (nexweşî nexweşî)
- 2 kelepên piçûk qehmet
- 1/4ê kulê (4 parçe dûr)
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
Çawa çê bikim
1. Li gorî 8x8 pan paqij bike ku bi pişka lîmonê vekin û paqijê spî bi bi xwarinê nexweşî xwarinê belav dike .
2. Şekir, zêrînek zêrîn, şîrkek masî, honey, nîv û nîv, zûtirîn qehf, û diçûk di nav saucepan de seranserî navîn-bilind bike. Heta ku materilê paqij e û şewitandin hilweşin. Tîrmehê tîrêjê bişînin.
3. Ji bo berdewamkirina xwarinê, berdewam bike, heta ku tirma tedrêrê 250 dûr dike.
4. Gava 250-ê, panê ji germê rake û di van vanilla de tije bike. Panamel di nav panê de amade bike. Destûrê bide ku ji bo sê saetan, an ta heta şîn û şewirmendiyê li odeya odeyê ava bike.
5. Karam ji panê bi karanîna karanîna ji karamel vekin. Pêvek xistin û paşê veşartin paş veşartin. Sprayek mezin a tîpek bi spek nestickê spray bike, û kîtamel biçin nav xwerû û barên biçûk.
6. Di çarçoveya kaxizê de kaxizên karmelan bişînin û ji bo pêşiya hevgirtina wan bi hev re biparêzin. (Bi awayekî din, ew dikarin di çîkalê de dabeş bikin). Li ser karmendên kafirên kafelê li kûreyek zeviyê li ser avê odeyê ji bo du hefteyan ve girêdayî.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |