Vê gavê ji bo karamên laşpûrên xwêkirî yên lamplops ên dewlemend ên kemamel bi hestiya xwê ji bo derman û mizgîniya şêrîn digire. Ev lollipop e ku zarok û mezinan bi heman rengî kêfxweş bibin. Heke hûn ji xwê xwêkek mezin, kêfê mûçûk bikar bînin û piçûk hûrbekirî li ser lîlopopsên dawî veşartin. Vê dermanê der barê 2 dozan lollipops têne hilberandin.
Tu çi hewce ye
- 2 têr. av
- 1/4 kulê şewitandina kulê
- 1.5 tsp. tirşe
- 1 cup şekir
- 1 tsp. salt (salt-good)
- 4 têr (2 oz.) Mûçik (cubed)
- 1 tsp. derveyî vanilla
- Dirûşmên lollipop
Çawa çê bikim
1. Pêçikek balkêşek bi destê xwe bi bi pelê Silpat an jî, bi pişka aluminum-ê re veşartin û bi spê paqijkirina spekên nestik vekirî .
2. Avê rûnê germê ya navîn, avêtina syrupê, sûkê, şekir, û xwêk di nav saucepan de navîn bigirin. Heta ku şekir dişewitîne, pisîkên panê bi kêşikek kûçikek ji bo pêşîlêgirtina çolêkirinê. Tîrmehê tîrêjê bişînin.
3. Bi tevlihevkirina kûçikek kûbê kûçikek kûçikê bişînin.
Ji bo berdewamkirina kondayek bixwin, carinan bi hêşîn, heta ku thermometer 300 300 F F (149 C) xwendin.
4. Carek di 300 F de, panê ji germ hilweşînin. Wê vanilla vala bikin û heta ku ew tê vexwendin. Bila panê çend çend deqeyan bêdeng bikî, heta ku kondê dest pê dike. Hûn jî dîsa dixwazin ku ew nexweşî be, lê eşkere ye ku ji bo lîberipopsan çêbikin eger hebek şekirê hinek tiştek wê bigire.
5. Piştî 4 yan 5 deqîqeyan, dest bi dest pê bikin lollipops. Bikaranîna avêtinê, derdora kulikê dorpêçê Silpat an qulikê. Bi baldarî xebit bikin ku hewl bidin ku dora wan gengaz bikin, bêyî bêtir "tails" lollipops. Piştî ku hûn du û sê de pêk anî, pêçek kûçikê bi paşê kondî vekin, û di heman navendî de veguherînin, ew bi kemilê ve girêdayî ye, an qeçikek piçûk piçûk li ser paşê veşartî da ku pêvê ve girêdayî ye.
6. Dema ku hûn hemî hemşîra bikar anîn ku ji bo lîlopopsan çêbikin. Heke tevnahevkirina şekirê dest pê dike ku pir zehmet be, wê germê kêmtir bike û tenê heya heya ku ew hilweşîne.
7. Kondê wê hema hema hema hema yekser dest pê dike, da ku hûn di 10 deqîqeyan de pêk bikin. Heke bixwaze, hûn dikarin asta hûrgelên piçûktir bikişînin ku ji bo bîhnfirehiya zehf bikin. Heke hûn nexwestin ew yekser xwarin, lêbigirên caramel lîberipops bixweberî li pêçê xweş bikin û li odeya odeyê dikirin.
Pêdiviyên pêdivî ye? Van van xwarinên xwe bibînin:
Click Here To View All Lollipop Recipes!
Caramel Recipes!