Min hez dikim kêfxweşiya garlic hummus. Ez ji mêvanan re xizmetkarên ku qet caran hestiyariya kevneşopî nebûne an jî ji wan re ne ku hûn nebawer in tehini. Ew dilxweşiya dilxweşiyek dewlemend e ku nexwest e - ew rast e.
Tu çi hewce ye
- 1 dikare kûçikan / garbanzo beans (15 oz.)
- 2 çermên lûksîlê şewitandin
- 1/2 tablespoon
- en.wiktionary.org juon (lemon)
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1/2 teaspoon anegano
Çawa çê bikim
1. Di pêvajoya xwarinê de , pişka pêkanîn , garlic, rûnê zeytûnê , zêrîn , lemon û zeyranê heta ku berdewambûna dilxwazî.
2. Heke hummûs pir giran e, bi hêsantir bixwaze bi tenê zêdekirina zeytê zeytek zêde bike (1/2 teaspoon).
3. Servekirina lûksiyonê ya şehîdê hêşîn, bi bi paqijê paqijî re bi pita pît , pîtikên pîtîk, an vegiyan. Germê sorê zehmî ya hummus bi kubên germî ya germê germ dike.
4. Hummus dikare li pêşî du rojan be hebe ku li kelêranê veşartî di kelêranê de tomar kirin. Ji bo microwave an li ser stovetopê germ, xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 143 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 7 g |