Çîçikê germê pir vexwarin û germê ye. Vê gavê ji Vienna re dixebitin, ku piçûk bi piçûk re dihêle ku di zeviyek hêsanê de dewlemend e.
Tu çi hewce ye
- 6 oz. çîkik (semi-sweet, 60 - 70% cocoa)
- 1 1/4 şîrikê şîrîn
- 1 zerikê
- Garnish: Whipped cream
Çawa çê bikim
- Bi çixikê biçin biçûkên biçûk. Di saxê de bi saxek giran bipeyivin.
- Di şîrê û çîkalê de hilweşînin, pir caran heta ku bubbeyên piçûk werin rûzê, lê ne avêtin. Pêdivî ye ku hewceyê ku şîrê ji şewitandinê û çîkal ji şewitandina li bin jêr bin.
- Ji bo sê deqeyan bistînin, bi berdewamî bi qirêjê xweş bike ku fakam bikin. Di vê yekê de, şîrê xwê bikin û şekir lê zêde bike eger ew ji bo we têr nake.
- Dema ku şîrê zehmet dibîne, germ ji avê vebikin û piçûktir.
- Bi hevalek zerikê û 2 çermên germê germê bi hev re heval bikin. Vê kişandin ev mixture bi paşê gavê bi şîrê germ û tevlihevkirina çixulê ve. Vegere germê, berdewam bike û xemgîn bike ku fakam bikin. Bila bila vê pişk an zerikê wê bişînin.
- Divê di kulikê du du an zêdetir de parve bikin û bi kişandina kulikê.
Tiştên din ên çîkikên germ yên din:
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 636 |
| Tişta Giştî | 43 g |
| Fat | 24 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodium | 122 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Fiber | 9 g |
| Protein | 15 g |