Xanûna ji bo zexta herî baş dikare li ser bazarê di rêjeyên mezin de
Bi zelalkirina xwarinê di xwarinên mezin de çêbikin, ma gelo ew e ku mirov dest pê dike ku li ser gefa zextê bipeyivin?
Pêdivî ye ku zextek zehmet e ku gava xwarinê hedef hebe ku ji bo ava vexwarinê vexwarinê ewle ye. Dema ku avê şewitandina avêtina avê dişewitîne, di her tawek mezin de dibe ku bi qasî kûçeyên jîn an bi an du an avê ve bişînin, kûçîna zextê hewceke taybetî ya tehlûk hewce dike ku di pêvajoyê de tevlihevkirina tedbîrek pêk tê.
Heke xwarinên ne-acidîk mîna sebên ne-nexilandî, birçî, şîşt, masî, masî, nexweşî nayê, nexweşî botulîzma mimkun e ku ew e ku ew gengaz e ku ew gengaz e. Deynên xwarinên tûxandî dikarin li avahiyê odeyê hilbijêre, wek ku hûn xwarina xwarinên ku hûn li firotanê kirînin.
Dema ku hin hinek makers yên karkerên elektrîkê hene ku îdîayê dikin ku pêwistên wan ji bo zexta zextê, ji bo parastina xwarinê ya Navîn ya Navneteweyî (NCHFP), Nehf nakin. Ji ber ku karkerên zerarê yên elektronîk bi heman rengî wekhevî wek stovetop dikare, û ji ber ku germê veguherîne, NCHFP bi wan re neheq e, lêbelê ku pîşesazên ku dibêjin. Modela tenê ya pêşniyarê pêşniyar dike ku ji şanek avê ye.
Dibe ku wextê ku dema xwarina bazirganî ya bazirganî ya bazara bazarê tête bazarê tê de, dibe ku, lê ji niha, ew ji rastî rastî, ji ber nexweşiyê ewle ye.
Dema ku hûn li sîteyên kantonê digerin, hişyar bikin ku qaçaxa quartî ne hejmara xwarina xwarinê ya xwarinê ye ku ew dikare bigire - ev heqê avê kanal dikare dikare bigirin. Du kanokên bi hêza avê heman rengî dikare hejmarên hejmarên cûrbecî yên cuda hebe, li ser pisîka pêdivî ye.
Best Overall: Cain / Cooker / Steamer Granite Ware Pressure
Ev zirarê ji alozên anodîzasyonê dijwar e, da ku qut ji bo xwarinê pir xwarinê çêdibe ku dema ku ew nayê bikaranîn. Lid ji ji stenbolê ve hatiye çêkirin û destûra di dema pêvajoyê de sar bibe.
Vebijêrkek stamera di çarçoveya dorpêçê de yê ku di navbera 1/3 de awayî ji jêrîn de ye, ji ber ku hûn dikarin sebên, tamîlan, an xwarinên wekhev bibin. Rack di bin darê de, bi vî awayî ew diçûyî li jor dûr bin. Rack handles ku hêsantir dike ku jarsê diçin û kengê dema ku pêk tê derxistin.
Ev kûçikek 20-quartî dikare heft-quart jars an 8-pint jars. Ew pergalek pergalek pêdivî ye ku dikare di 5, 10, an 15 psi de bêne avakirin, da ku hûn ji bo xwarinên ne-acidîk bi ewlehiyê bikar bînin bikar bînin. Hûn dikarin wekî wekî pişkek tedbîra standard bikar bînin ji bo bermên mezin û xweya mezin.
Ev yek nîşaneya zextê ya pop-up heye ku ew ji bo ewlehiyê ji bo ewlehiyê veguhestin ji ber ku ew vekêşî ji hêla vekirî vekêşe dema ku tengahiyek piçûk tengahî dimîne. Di navenda lîtavê de nehêle ye, û eger ew neyê nekirin, du wesayîtên ewlekariyê hene hene; dravê duyemîn ê ku hûn bizanin ku hûn pirsgirêk heye.
Ew ji bo kulpopsên pêşniyaz nayê pêşniyarkirin.
Bûçek Best: Mirro Polished Aluminum Pressure Pressure
Heke hûn li ser hewlê digerin û hûn nebêje ku ji bo ku ji bo xwarinê xwarinê an xwarinê xwarinê an stoketopê de bikar tînin, vê budçeya vê budçeyê bibe. Ji ber ku ev ji aluminum ve hatiye çêkirin, divê ji bo xwarinên reaktîf ên mîna tomarokên xwarinê bikar bînin, lê ew dê ji bo xwarinên ne-acîlek an jî ji bo birçîbûnê çêbikin. Û bêguman, ew ji bo şînek mezin e, ku li ku derê tenê tenê ava ava ye ku hûn bi xwarinê ku xwarinê xwarinê ne di têkiliyê de ne.
Vê 22-quartê şeş pênc-quart jars an 16-pint jars hene. Ew ji bo 5, 10, an jî 15 psi. Taybetmendiyên ewlehiyê yên ku pêvekêşana zextê re-rexne, pişkek vekirî, û firotana gaza gazê hene.
Di heman demê de
Bet Compact: Hemû Amerîkî 10-1 / 2-Cenazeya Cîhanê
Heke hûn bi carinan dikarin bargayên piçûk an sebûkên piçûk, piçûk, kurtasî 10 1/2 kûçik dikare dibe ku hişyar bibin. Ew tenê 11 3/4-ê dirêj e, bi xweya hundir 10 1/4-inch-ê, bi vî awayî wê bi qasî dûrtirîn cihekî berbiçav e, lê dîsa çar quart jars û heft pint jor hene.
Ev zirarê ji ji alfalona deryaya tîrêjê ve tê çêkirin, da ku ew paqij bimînin. Wing nuts li ser tîrêjê girtî ye, û gasket tune ku hewceyê hewceyê, ji ber ku ev pergala sekulê metal-to-metal heye. Ji ber ku hûn naxwazin bi gazketê ve bistînin, pişkek hêsan e ku hêsantir dike û vekişîne.
Pîvana rêjîmê ji bo 5-, 10-, an jî 15 psi. Ji bo ewlehiyê, ev serbixweya xweser a otomatîk heye.
Best Electric: Ball FreshTech Electric Water Bath Canner
Dema ku ev ne armanca zexta zextê ye, ew ji bo ku ji bo ku pêvajoya nû veşartin, bi taybetî hêsan ji bo kesên ku nû re pêvajoyê nabe hêsantir dike. Dema ku ew bi taybetî ji bo canonê ve hatiye çêkirin, ew jî ji bo veşartinê an jî xwarin, paşa, an xwarinên wek xwarinê bikar bînin.
Ev kûçikek 21-quart jars bi 8-pint jars yan heft-quartan heye, û ji bo xwarinên bilind-acid mîna tomarok, giyal, fêk û germên tîrêj û relishan e. Ji ber ku ev nehêle bilind e, lê divê ji bo xwarinên kêm-asîdê, şewit, xwarin, masî, nexşeyên ne-acidî bikar bînin.
Ew ji hêla serfiraziya gelemperî kêm dike û ji bo mirovên ku stiyetopek kincê ye ku nikarin tedbîra kevneşopiya stovetop a kevneşopî nakeve.
Pêvekek dakêşî dide we ji bo ku hûn bêyî germê tevahiya avê germ bi tevahî gavê avê germê germ bikin. Heke hûn naxwazin fonksiyonê paqij bikin, pêvekek dikare bikar bîne ku ji bo paqijkirina paqij.
Berbi Mezinahiya Mezin: Hemû Amerîkî 41-1 / 2-Cenazeya Cîhanê
Heke baxçê we pir mezin e an jî hûn dixwazin ku ji bazara cotkaran re bikirînin, lê hûn naxwazin wextê ku hûn pisîkên bermayî yên bermayî çêbikin, ev êvarê wê pir mezin dibe ku hûn di demên xwe de pir girîng e. Ew di dema demekê de didin ku hûn qala 19-quart jars an jî 32-pint jêr hene.
Ev 41 1/2 kişandin qeçikê ji ji alfalonê ve digel bi şevê rûniştin. Wing nuts li ser tîrêjê girtî ye, û gasket tune ku hewce ne ku ji ber vê yekê pergala sekûl-met-metal heye. Ji ber ku hûn naxwazin bi gazketê ve bistînin, pişkek hêsan e ku hêsantir dike û vekişîne.
Ji bo 5, 10, an jî 15 psi ji naveroka rêjîmê re tête kirin. Ji bo ewlehiyê, ev serbixweya xweser a otomatîk heye.
Ev kulkek pir mezin e ku di 19-inch de bi qasî 15/4-inch di hundirê navxweyî de ye, û pir pir avêtî ye, da ku ew pir dema ku tije pir giran be. Heke ku hûn kincek kûçek heye, da ku bisekin ku wê giraniya xwe bigirin.
Ev dikare ji bo ji bo xwarinê xwarinê tê bikaranîn, lê ji ber ku ew ji aluminum ve hatiye çêkirin, dibe ku ew ji bo xwarinên asîdî ne. Ew pişkek sabîn heye ku hêsan e ku paqij bimînin.
Best Multipurpose: Presto 23-Quart Pressure Canner û Cooker
Vê gavê gazê 23-quartek pir mezin e ku heya heşt nîştîhan, 20 pîvan, an jî 7 quarts, lê dibe ku wekî kanalek avê û herweha zextek zehf bikar bînin.
Dîza dîkuxa deluxe ya hêsantir dike ku zexta ji bo tewrê ya rastîn kontrol bikin, heta ku li seranserî bilind. Ew li ser gazên gazayî, elektronîk, an jî hêsan eşkere dike, lê nikarî li ser konvekirinê koktopsê ji ber ku ew ji aluminum ve tê çêkirin neyê bikaranîn.
Avêk û avêtina germê hewa piştrast bikin ku zexta tenê dikare dema çêkirina lidê rast tê girtin û ji ber ku zexta serbest hat berdan vekin. Di vê rakêşê de qelekek kinc û pirtûka 80-pirtûk bi tevahî perwerdehiyê û tedbîran hene.