Ev kulîlkek zêrîn a berbiçav e ku bi nûçeyên nûkirî an zêrîn ên nû an jî biscuit-like topping.
Kîlbeya kulîlk a berbelavê bi rexnegirên hinek zeviyê zelal kirin, hêsan biscuit-like topping a snapê ku bi mûz û şîrkêşê amadekar amade ye. Heke kûçikek kûçikek şewitandî dixwazim tilpûn an du şekir bi biscuit mixture zêde bike. Li gorî ramanên ji bo ramanên din ên jêrîn û cûreyên jêrîn binêrin.
Têkilî : Blueberry Crisp With Oat Crumb Topping
Tu çi hewce ye
- Şevê 2/3 cup şekir
- 2 çermên kornstarchê
- Avêtina 3/4 cup
- 3 kulên nû an jî zêrîn vekirî
- 1 kûçikek kûçikê şewitandin
- Cinnamon 1 teaspoon ground
- 1 kulê hemî armanca xwînê, 4 1/2 anon
- 2 çermên şekir, lêgerîn
- 1 1/2 teaspokên çandî
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/3ê şîrikê
- 3 çermên kûçikê şewitandin
Çawa çê bikim
- Butter 1 1/2-quart planê pişk an 9-inch pie. Xwarina 425 F.
- Di saucepan de, şekirê 2/3 şekirê kulikê û kemçarçê, bi avê ve avê. Bi avêtina xwe bike; berdewam kir, ji bo 1 deqîqe. Add to blackberry and wells.
- Mixabin bilberê di nav planê paqijkirinê an jî 9-inch pie de xwê bike. Bi cenamonê û şewitandin bi 1 çîçek rûnê vexwarinê veveze.
- Di nav kulikê de, rûnê rûnê, 2 çermên şekir (eger bikar tînin), pişk û paqij.
- Dê şîrîn û 3 tîpên şewitandî di nav kasa tehlikê de xistin; xwarinê tev li hev re tevlihev bikin. Dema ku mixture dihêle û pişkek nerm çê dibe. Drop spoonfuls of dough on blueberries.
- Ji bo 25 heta 30 deqeyan bikişînin, an jî heta ku hûrgilî hûrgilandî.
Alîkar û guhertin
- Li dora 2/3 kulê yên zêrîn bi rekêşên cûrkirî yên nû veguherînin.
- Bi kulîlkek kulîlkek bêhtir re bi taybetî bi kulîlkek çêbikin. Pêwîstî di navbera 1/3 kîlan ên pecans ; hevpeymanên toasted pêdawî bi 1/4ê kulê tevahiya armanca, 1/4 kincê pakê zêrîn, û 1 tîpikên mûzîkê bi hev. Bi kelek an tilên xwe re tevlîhev bikin ku qirêjê bikin. Li ser topa cobbler sprinkle. Wekî rêve kirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 439 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |