Gotina Çînî ji bo masî wekî dengê çînî ji bo "surplus" ji bo sozê masî hezkirî New Year Çîn e . Sembolîzmê girîng e û pratîkaya masîgiriyê xizmetê ji hêla civakên Çînê ve li Rojhilata Başûr-rojhilata Navîn tê dîtin.
Masî divê bête xwarin û tevahiya xizmetê. Dema ku li ser masê rûniştin, serê serê masî divê li ser rihspiyan bide.
Hilbijartina masî jî girîng e. Carp û kêşê bijartin. Caro nimûne baş e; kişînek ji bo zêdebûnê ye.
Bamboo steamers ji bo tevahiya masî hûrbekirî kevneşopî ne. Heke ku we tune ye, heman bandor dikare bi pencil û rûnê re bigihîjin.
Tu çi hewce ye
- 1 masî yên dilşermî (nêzîkî 3.3 pounds / 1.5 kîlometr di giran de), paqijkirin û şaş kirin
- 2 çiravên zêrîn
- Parçeyek 1 thumb-sized
- 2'ê çilê
- 6 scallions
- Bekek ji rûnê rûnê xeber
Çawa çê bikim
- Masî bi destê her du caran li ser herdu mirinê dişewitîne, dora qasî qasî nîv an inch germ û du şeş dûr de.
- Li ser herdu masî li ser xwê avê bixwin.
- Pûçikê veşêrin û di binê fêrikê de bikişînin.
- Bi awayekî chilis hilweşînin.
- Tîpa sivîl di çarçoveya yek-inch de bikî.
- Du parçeyên almanca fîlmê bistînin. Yek ji ji masî û ji heştê heta deh xebera dirêjtirîn çar çar dirêj dirêj be.
- Di çarçoveya piçûk de li çarçoveya piçûk de binivîse. Masê li ser pencikê bike. Li ser masî hildan, zilaman Bi şevê rûnê rûnê rûnê.
- Pawlosek dinê bikişînin û li ser topên masî bike. Bi destpêka yek ji dirêj, destûyên bilind û dakêşên perçê yên çermê bişînin. Bi heman aliyên din re bikin. Ji ber ku perçeya herî pirtir dirêj e, masî wê bête kirin. Ew tê wateya ku di navbera pelên herî bilind de û masî ku derheqê çêbikin ava dibe.
- Masî di 20 deqîqeyan de xwarina 400F rûnê bixwin.
- Pîvanê ji rûnê bilez bigirin û, bêyî şikandina şikilê, bi baldarî masîgiran bişînin. Rêberê herî hêsan e ku ev pakêtê tevahiya pakêtê bişîne. Hûn dikarin pakêtan ji hêvên hûrgehan bistînin û bi lez bikevin nav wê de. Lê pir hişyar bimînin, heke eger helek û şikilê derê derkevin, hûn dikarin tilên te bişewitînin.
- Pierce pencilê ku destûra hin germê ji bo direvin, da ku hûn ji tiliyên xwe bişewitînin, hûn êgirên xwe bişewitînin. Bi destekek bi dest pê ve, paqijê paqij bike û paqijiya jorîn hilweşîne. Pêçikên jêrîn bikişînin ku ji bo sîteyê û rengê çilê xweş bikin.
- Masî zûtir bi berhemên germê bike.