Classic Custard Pie bi Nutmeg

Ev pirtûka kulikê kevneşopî ya mîkrok, hêsan û nutmeg e. Ji bo ku ji karên jêrîn û rêbazên jêrîn bi jêrîn bikar bînin, ji hêla têlefon bikin, an jî şekleka zermî an jî peryek sarok bikar bînin. Gelek xaniyên pîran pir mezin e, lê qehrên amadekar e ku hûn nexşînin û ne tenê dem tune.

Em pêşniyarkirina pêşî ya pelê ya pêşî veşartin. Pêdengiya we dê çêtir çêbikin û wê dê sermayek kêm be. Heke hûn wezaretên pîvan hene, karûbarên darê an jî xwarinên xweyî yên bikar bînin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

Pie Crust

  1. Rûnê rûnê, 1/2 teşonê şîn û şekir gewra di kûleya pêvajoya xwarinê de. Pêlê çêdibe baş. Ji nîvê materî û qulikê 5 yan 6 caran zêde bike. 6 caran rûniştek rûnişt û rûnê zêde bike. Divê paqijkirina paqijên mezin ên peş-sîteyê xuya bibin. Çend hûrsên germê avê avê li serhevkirina xwînê û çilê çend caran veşartin. Avê bêtir avê avê, di dema demekê de, çaxê tevlîhevkirinê dest pê dike ku paqijên biçûk çêbikin. Dema ku hûn di destê te de piçûk biçûk bike, ew ê bi hev re bigirin.
  1. Têkiliya tevlîheviyê bi avê zêrînek vekirî û - bêyî ku çiqas gelekî nehêle - veguherînek di dîskek davêtin. Bi rûnê rûnê di çarçoveya plastîk de vekin û nêzîkî 30 deqîqeyan berbelav bikin.
  2. Bi rûnê germî ya germî li ser gewherê gavê bi qasî 12-inch in. Vê gavê ji bo ku hewce nexşînin û bêtir bêtir rûnê zêde bikin.
  3. Avê di 9-inch pie plit bike. Hêza bêhtir hûrbûr bikî û bisekinîn wek ku xwestin.
  4. Heke hûn ê bi lezgarkirina wê pêdivî nebe hebê pileyê paqij bike.
  5. Xwarina 425 F.
  6. Bi qalikê paqijê vekin û bi kêmanî du-sêyek bi bişkojk an jî xwarinên darê tije tije bikin.
  7. Li ser pirtûka bakingê hilbijêre û ji bo 10 deqîqeyan 425 F bixwe. Avêtin û şehîdan hilweşînin û 3 deqîqeyan ji bo din. Heke di qirşê de hene, hêdî bi wan vebigire; wan nakin.
  8. Germê rûnê kêmtirî 400 F.

Tijî

  1. Gava ku di germ û germên destpêkê de dest pê dikevin dorpêçê de di şuşenê de li şuştinê hilweşînin.
  2. Di nav kulikê de bi kulkerek elektrîkê an jî kişandin, mîkrobên 2/3 şekirê kulîkirî, 1/4 çermê xwê, nutmeg, û vanilla bi xwe xistin.
  3. Di zûtirîn şîrê de zûtirîn zû.
  4. Pêvek bikişînin bi qalikê pêdivî ye. Pêkêşiya kelê ya pelikê bi bi xalîlekê an xerîbê ankêşê vekin.
  5. Ji bo 20 deqîqeyan li 400 F Bake û paşê mertalek hilweşînin. Ji bo 15 demjiman dirêj dirêj nake, an jî heta ku pie destnîşankirin. Kûçek nêzîkî navenda pieşikê vekişin ku divê paqij bike.
  6. Bi rack.
  7. Xeletî di nav rezberê de dimîne.

Hûn jî hûn dixwazin

Baked Egg Custard

Lemon Buttermilk Pie

Cheese Pie Pastry

All Butter Pie Pastry

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 333
Tişta Giştî 19 g
Fat 10 g
Fat Unsaturated 6 g
Cholesterol 142 mg
Sodium 567 mg
Carbohydrates 33 g
Fiber Fiber 1 g
Protein 8 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.