Nanê Şikir, aka Amish Hevaltiya Xwîn e ku ji hêla plastîk-sized plesalable-ê ya Dostaniya Amîşê veşartî û van rêberan ve hatiye çêkirin. Heke hûn ji bileke stêrker in, hûn bi rê re bêne bêne. Heke hûn yî yî ku stêrk derxistin, bisekinin û van rêbazan bistînin ku bi wê re herin.
Şîrove di şîn:
Ji bo çêtirkirina pêvajoya vê breadê biparêzin, bi rojên rastîn bi vî rengî ve zêde bike. Roja Roja Yekem e ku hûn yekemîn pêşî (yan çêkirî) çermê stêrker qebûl kirin. Roja 10 roj e ku hûn dikarin nanek çêbikin
Bi vê tedbîreyê de nehêle an alavên bikar anîn. Ew ê bi pêvajoya ferîbûnê ve bibe.
Ji bo ku tîrêja Starterter ji ber teqandina teqîna Amishê biparêze, rojek carekî din zêdetir kontrol bike. Hêvî bikin ku ji bo avakirina ava hewayek bêtir azad bike.
Gava ku ji bo bagê kavêjî got, hûn bi baldarî bikin. Qada resealable yek bi destê xwe biparêze, û ji aliyekî din ve bikar bînin ku ji stêrkerê xweş bike.
Tu çi hewce ye
- Roja 6 (Daxistina Bagê):
- 2 cup
- rûnê (parçekirin)
- Şekirek 2 cup (dabeşkirî)
- 2 cup şîrê (parçekirin)
- Roja 10 (Berxê Xwe)
- 2 kulê rûnê
- 1 1/2 teaspokên çandî
- 1/2 teaspoon
- sodyûm bîkarbonat
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2 teyrên cenazeyê
- 1 cup şekir
- 1 box / 5 ounces instant vanilla pudding mix
- 1 cupê rûnê rûnê rûnê
- 1/2 şîrkokê şîrîn
- 3 eggs
- 1 teaspoon vanilla
- 1 bagê Amish Friendship Starter
- 1 cupên pecans (an jî walnuts, tûjî zehfkirî)
Çawa çê bikim
Dêriya Bread Starter Amish Dike
(Di çarçoveya bi rojên rastîn ên mehê de hilbijêre.)
Roja Yek - ____________ - Ne tiştek ji çilka Starter.
Roja Du - ______________ - Knead bag.
Roja Sê - ____________ - Knead bag.
Roja Çar - _____________ - Knead bag.
Roja pênc - _____________ - Knead bag.
Roja Şe - _____________
1 kulê rûnê, şîrkek 1 cup û şîrkek 1 kulikê bişînin.
Çuçikek kneadê heta ku hev re hevbeş.
Roja Seven - ____________ - Knead bag
Roja Eight - ____________ - Knead bag
Roja Nine - _____________ - Knead bag
Roja Ten - _____________ - Nanê Xwe bikin
Naveroka pirtûkên resealable yên bi neftê ne-metal vekin. Rûn, şekir û şîrîn bimînin. Bi tîrêj an kevir an çermê. 1 cupê stêrk di nav her 3 resealable bagên 1-gallon de zêde bikin. Bi van hevalên xwe bidin. Bikaranîna mayî ya bikar bînin ku hûn xwarinê bikin.
Ji bo xwarinê Xweşîn
Preheat rûnê heta 325 diafiroşan. Ji du pişkên du 8x4-inch gêrikan çêbikin. Di kelekek mezin de, bi kişkek germî (dema ku nanek nanek çêkirî ye), bi hev re rûnê rûnê, paqijkirina soda, soda, xwê, pinnamon, şekir û vîdilê vanilla.
Di pişkek navîn de, rûnê rûnê, şîr, êşa û vanilla. Mix well. Ji bo materyalên deryayê, leftover û stirên mûz zêde bike. Heta ku tenê hevgirtî ye. Stir di nişk. Bi baldarî, batterê di nav pansiyonên amade kirin. Ji bo saetekê bistînin. Di pênc deqîqeyan de diçin. Bi baldarî bi xwarinê ji bo razê tevahiya şîn a razê vexwarin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 666 |
| Tişta Giştî | 37 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 20 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodium | 484 mg |
| Carbohydrates | 80 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |