Ev cenazeyên xwarinê yên xurt ên kûçî xwedan carîvanên bi German bakeries re dema ku di mijara dakêşîna balkêş de dixebitin dikişînin.
Di nişkêla pêşîn de, kenek mîna paqijkek tijî ya hêja ya tije dibîne. Di rastiyê de, "hêja spî" vendir vanilla villa ye û "yolk" hema nîvroyan e.
"Hêkên tewandin" an jî hêşikên kevir ên li ser topek vanilla lemon kemê bîhnxweş kir û di nav çaran de têne avakirin. Bi kûçikek zêrînek zêrînek zelal ên paqijtirîn ên ku ji hêja spî vekirî ye, li ser çarçoveyê dide.
Cenazeyeke kêfxweş e ku ji bo zarokên her tecrûbeyên xwe, bi taybetî ji bo Easter an jî ji bo Nîsana Fermên Nîsan çêbikin. Ji bo wan merivên, ez bi kar tînin ku bi biscuit an jî çolê kulterê bikim ku ji bila çarçoveya çepên kûçikê jê bikim ku ji hêla rengê vekirî ve tê veşartin.
Tu çi hewce ye
- Cake Base:
- 2 kulê rûnê
- 2 teaspokên paqijkirinê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2 stikên / 1ê kincê (nerm, nermal)
- 1 krîza 1 (kûçek spî)
- 5 hêkên mezin
- 1 teaspoon vanilla extract (pure)
- 1/2 Tişona lîmonê (pak)
- Custard Layer:
- 1 1/2 şevê şîrîn (tevahî)
- 1/4 kincê paqij (spîkirî)
- 1 pakistana yekemîn vîdyoya vanilla pudding
- toz
- 1 3/4 kulikê kulikê
- 15 nîştîçikên zerfî (halves, juice reserved)
- 1 tûçek masî
- 2 çermên sêv (spî)
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 350 Degrees F
- Bi pirtûkê parvekirinê bi 9 "x12" bikişînin. Bawer bikin ku kaxez li ser her aliyan li panê bigire. Bi şehrezayî.
- Benda kenê bikin:
- Di kûçek cûda de, bi rûnê rûnê, rûnê paqij û xwê û biqewime.
- Tewrê û şekir bi hev re tevlîhevkerê heta ku tewra xweş bike.
- Yek di yek demekê de zêde bike, bicîh bikin ku her yek ji berî din ve veşartî tevahî vekirî ye.
- Mix in extracts.
- Dema ku tenê bi hevgirtî vexwarinên zûtir bikin.
- Avêtek kaxizê li pelê parçekirin di nav panê de çêdike.
- Ji 20 deqîqeyan ve bikişînin, hingê ji rûnê vekin.
- Pirtûka çermê bikin:
- Di heman demê de, heta ku şikilê şîr û şîrîn heb bike.
- Di tevlihevê de dişewitîne û bi hev re bisekinin.
- Pan ji germê rake. Heke di pişkiyê de dişewitînin, hebê kûçek din.
- Bila tengahiyê heta lukewarmê, tengahiyê bêdeng bike.
- Di kulikê de diçin.
- Li ser kenê li ser kardar belav bike.
- Ji bo 15-20 deqîqeyan din bistînin.
- Ji rûnê vexwarinê, bila 20 deqîqeyan bistînin.
- Vê kenavê bi karanîna bi kenê ve bike û veguhertina razek ji bo ku bi temamî xweş bilez hilbijêre.
- Cihê zerikê li ser kenê rûdinin. Her yek di çarçoveya kûçeyê de ku dê paşê jêbirin. Ji nîvê zeviyek bi çarçoveyekê yek.
- Nifşên zeviyên zêrîn kom bikin.
- Paqij bike:
- Bi zêrînek navîn de di saucepan de bi kozkêşk û kûçek kûçê ya zîvê parastî veşêre.
- Stêrring bi berdewam dike, avêtî paqij.
- Pan ji ji germê rake û bila ku ji 1 deqîqê de tevlihevkirina şermê bişînin.
- Pêvek li ser çepê belav bike û ji bo rezberê vekin.
- Dema ku kenê kûçikî tije bi temamî veşartî û xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 591 |
| Tişta Giştî | 39 g |
| Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodium | 381 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 9 g |