Ev riya rastê ya rastê ya rastî ya rastî ya rastîn rast e, û hûn ê cûda bikişînin. Vê gavê bikar bînin, an jî li sarrok an serbixwe bikar bînin ku ji her tiştî re bikar bînin. Di vê recipe de jî çawa dişewitîne ku çawa pisîk bikar bîne ku krîza deryaya dilxweş çêbikin.
Pîvana zêrîn zirav e ku ewqasî pirrjimar e, hûn dixwazin ku bi celebê xwarinê, seafood, vexşîn, nodê û hêj jî şewqên soup dixebitin. Ev pişkek zeravê zêrîn bixwe dibe ku xwarinê Thai hêsan hêsantir dike, û zûtirîn, lezgîn hebe ku hûn pêveka pêşîn a ku hûn berê xweş bikin. Ew pir baş-tendurust e-tu dikarî rengê zêr zêrîn a tarîf, ji hêla antioxidant û kanserê kûrahî re bêjin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 to 1 stalk lemongrass (minced)
- 1 to 2 çîlên zêr
- 2 bermiyan
- 1 thumb-sized piece of galangal (sliced)
- 4 kincên garlic
- Kemînek 1 teaspoon (erdê)
- 1 çîpûnonê cumin (erdê)
- 1/2 tovên cuminê çermê
- 1/4 çermê çermê
- 2 çermê
- masî şewitandin
- 1/2 teaspoon
- tîrêj
- 3/4 teşon têrmerîk
- 1 Mûçek spî spî
- 2 çermên şekirê reş
- 1 çermê lîpê ya juê
- 1 çargoşe tomona tomato
- 3 to 5 nîştê şîr
Çawa çê bikim
- Hemû materyalên di pêvajoya xwarinê de yan blender. Pêdivî ye ku şîrkêşê dîkrok pêdivî ye ku hewceyên materyalên ku ji pişka piçûk an pisîk.
- Pêvajoyê baş. Di navenda rezberê de du hefteyan (an jî dirêjtir) de li kûreyek kûrek veşêre.
Substitutions
- Heke hûn nikarin lewrê nû nebin, du du sê tîpên ku amadekariyek amade ne amade bikin.
- Hûn dikarin bi rengê sor, sor an jî 1 to 1 heta 1 çîpûnê zêrîn zêrîn.
- 1/3 cupê pişka xwarinê xwarinê dikare di cihên nîştan bikar bînin.
- Ginger û herweha galangal kar dike.
- Heke hûn nexweşî kişandin ne, pêdawiya masikên din bikar bînin.
- Mûçeya reş reş dikare bêtir spî.
Çawa Pêwîstin Paste Bixebitin Kişandin
- Cihê pişk / sauce di nav germê de bi hin hin rûnê vexwarinê bikin. Dema ku bîranîn (nêzîkî 1 deqîqe), bi xemilkan an mizgeftê vexwarî 1 û 3 kîlan zêde bikin, herweha bi materyalên xweş-xwarinê û xwarinên din, seafood, tofu, gluten , û / or seb. Ji bo bêhtir saxçek piçûktir aşkere zêde bike, ji bo dawiya hûrgelan ve biparêzin.
- Her dem ji bo xwarina bîhnxweş û bîhnfirehiyê / şîrîniyê piştî şewitandinê pêk tê çêkirin. Heke pir dilşêr, piçikek zêrînek piçûktir bikin. Ji bo şîrkera zêrîn, şeş dewlemendtir zêdetir zêde bike.
- Berî xizmetê, bi riya nû ya nû an jî tîrêj.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 916 |
| Tişta Giştî | 59 g |
| Fat | 51 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,057 mg |
| Carbohydrates | 101 g |
| Fiber Fiber | 12 g |
| Protein | 13 g |