Yogurt bi awayekî zûtirîn şîrkêşî wek gelemperî û kûçikek çêkirî ye , lê bi kêm fat. Yogurt têkoşînek ku bacteria di şikilê şîrê şikilî û kûçikên kûçikan çêkiriye çêbûye ku şîrkêşî bi kulikê rekêşî têde kir, bi xemgîniyek piçûk, piçikek piçûk. Li bazirganiya bazirganî, bacteriya dostan zêde ye, lê heger hûn ji bo şîrketa nû ya germ bikin û di nav çend saetan de nêzîkî 100 F bi xwe biparêzin, ew ê di xewna xwe ya mala xwe de xwezayî xweş bike.
Types of Yogurt
Gelek celebên dogurt hene. Dogurtiya kevneşopî dikare bi kemî yan şîrkêşî, yogurt yûne, bi navê yogurt û hesabê akademîk tê gotin. Yogurt dikare ji her cûre şîrkek mammal çêkiriye, lê pir caran caran ji kûçikê, kulikê an şîrketî vekirî ye. Ew dikare ji kotonê, soy û şîrê şîrê çêkirî ye. Kefir kurteya dermankarekî dokulîk e ku ji zûtirîn ji ji şîrê kulikê ve hatî çêkirin lê niha ji şîrê xwar çêbû. Di firotinên xwarinên xwezayî de hene, kefir naveroka alkolê ya nêzîkî 2.5%. Recipe best suited for a homemade yogurt syrup mapel and pure vanilla razor for plain yogurt for a tasty, yet flavor clean.
Celebên cuda yên Fat di Yogurt de
Gelek celebên dogurt hene ku bi asta fona cûdahî di nav bazarê de bi hêsanî heye. Hemî cureyên dogurt dikare di mûçik, kêm-fat û ne-fat de bêne dîtin ku hûn dikarin naveroka fatê hilbijêrin. Plain yogurt bi gelemperî ji şîrê xwarin çêkirî ye û bêbawer û nehengkirî ye.
Bi zêrînek dilxweşdar bi gelemperî fêk an jî bîhnfirehî heye, digel gelek şekir. Şekir tenê ne ji bo dilxweşiyê lê zêde dibe ku ji bo parastina fêwiyê bide. Dîroka zengî ya rojane ye ku pirtirkêmtiriya qirêjê germ ya nerm e . Ew di gelemperî gelîtatin de dema ku di malê de pêk tête stabilî ye.
Xizmetên Xurtkirina Homemade Yogurt
Homemade yogurt tune ji hûrgelên kevneşopî, rengan, û sugarsên pêvajoyê hene ku brûkên yogurt zêde dikin ku jiyana xwe ya hilberê hilberê wan hilberînin.
Homemade yogurt jî parastin tune ye, ku li ser pergala digestiya xwe û tendurustî ji bo we hêsan e. Hûn dikarin di hinek rewşan de dikare bi xwe re bi xweşikek mason jar û cihek germê xwe li kûçikê an çêkerê xwe bigirin.
Zêdetir li ser Yogurt û Yogurt Recipes:
Li jêr jêrîn ji bo pêşniyarên xwarinên xwe yên doger û herweha wekî xweyên pisîkên doger ên ku ji germê hêsantir ji hêla tevlîhev ve digerînin peyda bibînin. Di heman demê de hûn ê jî li ser jiyana xweşikên dilxweşiyê û rêbazên herî çêtir ên agahdarî li ser wext bikin. Ji bo bêtir agahdarî û agahdariyê li yek an girêdanên lînkên jêrîn bitikînin:
• Pêşniyarên Xwîner, Paqijkirin, û Vejirandinên Paqijkirina Dogurt
• Çiçek çi ye? FAQ
• Homemade Yogurt
• Xemgîn Yogurt Pêwîst
• Storage Storage
• Dîroka Dîroka Yogurt
• Recipes of Yogurt