Ne qonaxê naxwazim
Alîkariya Tiştên Girêdanan û Nîşan
Li vir hinek nîşanên hûrgelan û şêweyên ku hûn alîkarî çêbikin ku hûn dessertên herî baş têne çêkirin:
• Gava ku çiyayê bîhnfireh bikirin, bizanin ku hemî hemî hewa hewa li nav xwe. Ya herî girîng e ku heya 20 û 50% hewa hewa, ku ew tenê tenê qeçêrîna rast û hêsantir dike. Mixabin, riya yekane ku biryar bike ev bi giraniyê ye. Pintê bi 25 perî hewayê wê paşê 17 ounces piştî paşê veguhestina giraniya kartonê.
• Gava ku li mala malê çêbikin, hûn bisekinin û bi rêbazên ji bo ji alavên taybet re bizanin, ew bi dest-crank an elektrîkê bibin.
• Bi lez zûtir, zelalkirina avahiyê ya kessê.
• Heke bila bila kemerê çerm û şermezar bike. Di encam de dibe ku encamek xirabek bêpalat be.
• Dema ku 5-ê 0 û F.
• Xweseriya qonaxa xwe biparêzin, da ku ev xwarinên ji xwarinên din ên hûrgelan nagire.
• Dema ku hûn ji ber ku hûn zelal bikin, ji bo ku hûn zindî zêde bikin û çêbawerek smoher hilberînin ji bo kemên qirêjî yên zirav bikin.
• Wekî qaîdeyek, paqij / makînek tije du ji sêyemîn tije tije ku ji bo pêşveçûnê odeya destûra hilbijêrî.
• Ji 5 -6 6 quartî yên qelandî an çiyayê şewitandin, da ku xwê germê 1-êkêşê zêrîn ji bo wan ên makên kevneşopî, û bila 3-deqîqeyan berî destpêkê bikişînin.
• Ji bo makîneyên dest-crank, ew çêtir e ku hûn bi crankek hêdî dest pê bikin, nêzîkî 40 deqîqe perçe heta ku hûn difikirin ku tevlîhevkirinê bi dest bi berxwedanê re dest pê dike.
Piştre ji bo 5-6 deqîqeyan lezgîniya xwe. Piştî vê pêngavê berê berê berê xweşik kirî û şevê golê bike û bi bîhnfirehiya 80 kesî veguhestin ji bo çend deqîqan hinekan ji bo dawî bikin.
• Pir zêde li xwarinê tevlihevkirinê ya çiyayî-ê, bi kişandina hundir re bi tevlihevkirina qirêjê û / an an jî an zûtirîn zûtir dibe ku dibe sedema encamek kûre.
• Ji bo bîhnfireh, ji şekirê beşek ji 4 beşên mîkrok bêtir bikar bînin. Heke pir şekir e, hebe wê êle baş nabe. Divê herdu alkolê her tiştî divê piştî ku çiyayê zindî be zêdekirin.
• Mezin ji hêla şekirê an jî şîrînek din, zirarê tevlihevkirina hûrgelan.
• Şîştî an şîrînek şîrîn, şîrketên dilşandî, hestiyên xwar, gelîtan , tabloyên navîn û materyalên din ên din ên hûrgelan têne bikaranîn ku ji bo avakirina avakirina krîza giran a giran û herweha çêtirîn an jî bîhnfirehkirina cûda bigirin.
• Tengasên şîrê şikilê dema ku çaxê firotin çiqas kêlîkek giran di hûrgelê de. Ji bo veguherîna, 1 cup / 1 cupên kulikê bikar bikişînin ji bo 1 kulê ku şîr veşartin. Ya, 1 kulikê ku kemika giran ê dê 2/3 kulikê zilamê şîr veşartî ye.
• Nişkek ku ji krîza çermê biparêze: 1 paqijê zelal a neflavored gelatin ji bo 6 kîlên qonaxa mîkrobatê zêde bike. Bila ku gelatin di 1/4 cupê de tevlihev bikin, hingê wê hêdî wê heta heya hilweşînê. Bi tevlîhevkirina mayîn û pêşve bibin.
• Piştî ku hûn qirêjê şewitandî, pêk tîne ku di çar saet saet berî ku ji bo xweya bîhnfireh û paqijkirina pêşveçûnê de rûniştin rûniştin.
Der barê Ice Cream and Ice Cream Recipes
• Tiştên Girêdanê û Nîşaneyên Ice Cream Cream
• Ji
• Ji
• Ji
Cookbooks
| • Ji | Kitêba Ice Ice Cream |
| • Ji | Kitêba Ben Ice & Homemade Ice Cream & Dessert Book |
| • Ji | Maker Cookbook Ever Ice Cream |
| • Ji | Williams-Sonoma: Ice Cream |
| • Ji | More Cookbooks |