Dilêr û tije, vê sûkê pişk ji bîhn û pîrên xweş dike. Bacon û zincîran wek karanînan têne bikaranîn. Alternatîfên pêşniyarên pêşniyarên pêşniyaz hene ku tête kelepên kûçikan an jî lobster diced.
Tu çi hewce ye
- 4 çermên çûkê
- 2-êgirên zêrîn ên zêrîn, pejirandin û şînkirî
- 2 pounds-potatoes, peeled û kûçik
- 3 kulê şîrê
- 5-1 / 2 kulên stokên mîkroş an jî kamanê bikar bînin
- 1/4 cup kelek kişandin nû
- 1/2 çermên kulikan
- 1/4 kûçê rûnê diranê, tevahî
- 1 cup of cream
- Mûçik û zeviyek reşê ya berbi berbi bîhnxweş
- 2 çermên çûkê
- 2 teyrên giyayî her-armanc
- 1/2 cup kopped
- şikên nû
- 6 dirûşmên lean bacon, kûçik û qirêj
Çawa çê bikim
- 6-heştê 8-quart-a-hebatê, hehn û hişê xwe zêde bikin û bi zû xweş bike. Bila germê bîrê bîr nekin. Hêzên kûştî û şikilandî, şîrk û mîkroşê bikişînin. Şikên kulikê 1/4, kûçikên kulikan, û thyme zêde bikin . Ji bo nêzîkî saetekê veşartin û bi zû ve bêjin.
- Pêşekek amade bikin: Kûçikek piçûk di piçûkek biçûk de û di nav rûnê de xist. Bila rûnê germê (roux) ji bo 2 deqeyan li ser germê navîn-nizê, berdewam bike. Bi rûkê veşartin, bi baldarî bisekinin ku ji dorpêçê vekin. Ji bo 5 heta 10 deqîqên xwarinê û paşê li xwarina xwarinê paqij bikin .
- Bi kemkera xwe bişînin û bi zûtir veguhestin, lê naxwazin. Sermê bi xwê û giyayê . Bi zêdebûna 1/4 kincê kincên nû yên kevir û bacê tîrêjê wekî xizmetê.
- Ev dikare di çarçoveya spî de 5 an jî 6 mezintir li ser şewitandina spî. Garnîşên din ku hûn dikarin li ser bacon bikar bînin bikar anîn qerikan an qonek piçûk.
Serçawe: ji aliyê Jeff Smith (Colemêrg û William Co)
Bi destûra vegerandin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 325 |
| Tişta Giştî | 20 g |
| Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodium | 638 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |