Germî ya Jîlyayê bi Pectin

Vê gavê germ hêsan a hêsan a jellyê bi hevpeymaniya mizgeftê û germên sor ên sor. Dibe ku hûnê mîkrokî germê germê nû yê sorê sor veşartin.

Li paqijê mîkrofê ev amadekariyek hêsan dike. Heke hûn ji nûçek xaniyê nû ne, di vê gotarê de li ser jarî amadekirin û pêvajoya avakirina avê binêrin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

Li jars, lîd û bandên veşêrin û baş rabe. Bi avê bi avê vekin; li jarsan li ser qeyd bikin. Kişînek qirêjin û avê bi germê navîn re bigire. Ji ber ku hûn dagirtin, germê germtir bikin kêmtir bikin.

Di sauçûkek piçûk de, lîsên bi tenê tavilê xwe bînin, lê naxwazin. Heta ku hûn amadekariyê bikin ku li jor sekinînin.

Ji keviran veşêre; tov û dirûşm bikin.

Hemû hemî giyayên pisîk bi xwarinê xwarinê, pêvajoya xwarinê xwarinê, an jî tevlîhevkerê bi tevlîhevkirinê bisekinin.

Di çarçoveya nezîkî - stenbolê an enamel-lined-axê de, hevok û gûzê bi bi şekir û sûkê re hev bikin. Bi firotineke tije bike; Heftê kêm bikin û 10 demjimêr.

Ji rengê xwarinê yên rengîn û pectin zêde bike. Stir baş. Bi tevahî germkirina bilindkirina avêtina avêtina avê bike; ji bo 1 deqîqê germ û germ kêm bikin.

Ji germê veguhestin û tevlîhevkirina nîv-germ, nîv-pintên germên germ ên germî vekin, derfetên 1/4-inch dişopîne. Bi lez re bi lîsan. Li ser stûran nekin.

Pêdivî ye ku di 15 deqîqeyan de rûnê germê germ bikin; jars derxistin û jûpên xweş berbiçav bikin.

Tiştên

Hûn ê Wek \

Jelapeno Pepper Jelly

Sweet Cherry Jam

Homemade Tomato Ketchup

Nîştarîn Çutney

Cranberry Chutney

Xweşik û dilşikên dilxweş û zêrîn

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 191
Tişta Giştî 0 g
Fat 0 g
Fat Unsaturated 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 10 mg
Carbohydrates 49 g
Fiber Fiber 0 g
Protein 0 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.