Cantonese chicken steamed e, hêsantir zûtirîn bilez e ku hêsan e. Çînê zêrîn ya darê zêrîn di vê tewrê de erdê xwezayî digire. Ew ji bo xwarinên malbata xwe an jî heta xwarinê xwarinê ya xweser ên mezin.
Hinek tiştên din ên Chicken Çînî hene
Tu çi hewce ye
- 4-mîreyên sermayeyên çandî yên zêrîn ên darê (hilberîn. 1 tîlonê mûçek germî)
- 1 1/2 pounds pisîkên mîkroşan, hest-in
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- Germê, toz bikin
- 1 1/2 tûzên soya sauce (4 1/2 teaspoons)
- 1 çermê şerabê zêrîn an anî ya zêrîn
- 1 teşikê şekir
- 1 teaspoon rûnê rûnê
- 1 1/2 çermên cornstarch
- 2 slûsên germ, çermkirî (nêzîkî 1 çermê)
- 1 şîrkek kesk (şewitandina şewitandinê, şaşion), diced
Çawa çê bikim
- Di kelek germên germê de rûnê kişê vebêjin, ji 20 deqîqeyan an jî heta ku ew hûrsaz kirin. Bi avê vexwarinê derxînin, stomên kulikê dûr, û piçûk. Reserve 1 tablespek ji mûzikê mûçik digirin.
- Ji ber hest-sized piçûk diçin ku mîkroşek giran bikar bînin. Li germê germê bike û xwê, gevê, soya sauce , şerabê zîv, şekir, rûnê rûnê, rûnê mîkroş û mirinê hilbijêre. Destûrê bidin ku dema avêtina avê avêtina avê.
- Ji kulikê li ser qulikê ji bo veşartinê an jî li stamberê wekî wekî a bamboo steamer di nav wok. Di navîn de plankirinê de mûçek paqij bikin û bi kincên dorpêç bikin. Ziravê zirav û germî ya kesk zirav bikin. Ji bo 15 - 20 deqîqeyan li ser avê avê avêtin. Li ser çandinê bike.
More Chinese Steamer Recipes
More Chinese Chicken Recipes
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 428 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 488 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 45 g |