Bi hêsantirek rojavayî ya çîrekiya çiyayê deryaya Japonî bi veguherîna veguhastinê bi hêsantirên xwarinê rehberî digire, ku staple di xwarinên japonî yên kevneşopî ye.
Chia seed riyayê hewce ne hewceyê xwarinê, lê tenê meriv bîhnfirehiya ku ji bo çend saetan, an jî şev di nav sermayeyê de destûrê dide destûrê ye. Pêdivî ye ku materyalên hêsan e: şîr an an şîretek şîrketê (şîrê soya, şîrê gulanê, şîrkêşê kotê), şekir, vanilla vegotinê, û çiyayên çî. Dema ku alternatîf, lêveroka şîrkera kotê konserê dewlemend a dewlemendiya dewlemend a ku ji bo messertê ye ku bi rastî rast e.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Parfait:
- Nîvê kasa kûçikên çiya
- 1 kulê şûşê dîkrok
- Milk 1 cup vanilla soy
- 2 teasponên alkol-azad
- derveyî vanilla
- 4 çermên şekirê şekirê spî, an jî bêtir şewitandin
- 1 ½ kulên sermayên nû yên nû, kûçik
- 1 ½ kulên nû yên raspberries
- Tsubuan (kûçikek sorkirî ya sorkirî ya sorkirî)
- Whip cream (pre-made), alternatîfên alternatîf
- Kişandin (kirrîn-kirrîn), alternatîfên berbiçav
- Ji bo Tsubuan:
- 1 cup azuki beans (xwarinên sor ên biçûk)
- 1/3 cup kûçik kirin
- şekirê spî , an jî bêtir tamê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 3-5 pişk av, an jî wekî pêdivî ye
Çawa çê bikim
- Çiyayê zeviyê amade bikin.
- Di çarçoveya navîn de pîvana çermê re-seelable, kahîneya çîrek, şîrkêşê danê, şîrketa vanilla soya vîlya, vexwarin-vînera vîdil û van şekir.
- Bihêle hemî materyalên bi spatula tevlihev bikin, hilkişînek her tiştî yên tovên berbiçav bikin ku ji bo tevlihevkirina paqij bikin. Şewitandina ewlehiyê û ji bo 6 heta 8 saetan an şevê ve sar dikin. Wê wê "puff-up," û dê demên dirêj dişibîne, wê pêdivî ye.
- Preparing tsubuan (japanese red red beans sweet). Têkilî, tsubuan dikare ji bo çend rojan ji bo pêşîn amadekirin û li rezberê veşartin.
- Di kelekek mezin de, di şevê de azuki beans di avê de digerin. Sê wê dirêj bikin, û hinek dikarin parçe bikin. Diranan vekin, veguhertina bi kulika navîn, ava avêtin, û ji bo avêtinê.
- Germbûna navîn bi navîn û 10 deqîqeyan digire; heta ku bira ji ber zelalek eşkere ye, hûrbikin, şaş bike û dubare bike.
- Biharê kêmtir bi kêmtirîn 1.5 heta 2 saetan, an heta ku nerm. Gelek caran bihêlin ku bisekinin ku pisikên ku diçin qulikê û şewitandin. Ger hewceyê wekî mûçeyên şewitandinê avê ava bikin.
- Dema ku beansên neheqî ne, şekir û xwêk zêde bikin û herdem heta ku şekir çolê (nêzîkî 3 - 5 deqîqe). Bi zûtirîn bişkojkên azuki veşartî diçin, hin hûrên ku ji bo texturek ve girêdayî bûn. Heke tsubuan di hûrgelê de zûtirîn avê ye, wekî ku ew şikilî, beans wê li şikilê paqij dikin, paqijkek piçûk çêbikin. Dema ku şikilî, tsubuan li kulikê li ser kelêkerê veşartin.
- Şewitandin.
- Çîçikên nû yên strawê û veşartin. Heke strawên tarî ne, şekirê şekirê ku dikarin bi dirûşmên kûçikê bêne avêtin. Wê rasberên nû yên veşartin û veşartin, paşê veşartin.
- Di çarçoveya 4-ê de "şûşek mezin, vîla çiya pêdivî, topên nû yên nû de, tehliya vanilla chia puddingek din, paşê bi bi tîrêjê ya tsubuan, kulikê, û hêja nûtir. Vebijêrk: kûçikên pêşdibêjin zêde bike.
- Zûve bike.
Têbînî: Dema ku demê sînor e, tsubuan dikare li ser bazara asyayê ya pêşîn çêkiriye, lê dibe ku şêrîn nikare kontrol nekin dema ku ew xaniyê ye.