The Twinkie Myth

Ma her duçikên hema hema heya dawî?

Gava ku xwarina xwarinê tête pejirandina giştî ye, ew e ku baştirîn eşkere ye, ew xirab e ku hûn ji bo we be. Ji ber vê yekê nayê şaş kirin ku yek ji yên Amerîkayê herî xwarina xwarinên bijartî ji hinek hêrsên herî xemgîniyê dikişînin. Twinkies, piçûk, zerîn, kemikên kincê yên ku ji hêla Hostess ve hatine dagirtin, di derbarê dehsalan û mêjûyan de di xemgîniyê de xemgîn kirin.

Mînak

Agahiyên ji çîrok cuda dibe, lê çîrok bingehîn dibe ku Twinkies bi tevlîheviyên kîmyewî û hilberên xwarina rastîn têne çêkirin, da ku ew deh salan nûtirîn bimînin.

Hinek hêj hîn diçin ku dibêjin ku Twinkie dikare şer têkoşîna bêdeng bimîne. Dema ku ev mamosteyê li Maine di 30 salan de yek qeçika xwe ya xwe ya xwe ya xwezayî kir, ev efsaneya bajêr bû. Her çiqas Twinkie bi zirarê veguherî, mamoste îdîa kir ku mamosteyê Twinkie nû û xwarinê xuya bû.

Dema ditirêjiya ku tundên materyalên hemî kîmyewî têne çêkirin, hinek ji wan re dibêjin ku Twinkies jî neheqî ne. Ev eşkere dibêjin ku Twinkies bi çalakiyek kîmyewî ve têne hilberandin ku dibe ku sedema materyalên kîmyewî yên ku bihevre û paşê vedike. Hingê tevî, heke li Twinkie xwarina rastîn e, hingê ew hewce ne pêdivî ye, rast?

Reality

Tiştên ku di rastiyê de xwarina rastîn in, heqê paqij in, û jiyanek şexsî tenê 25 roj e. Piştî vê demê, Twinkie dê berdewam bike (wekî ji aliyê mamosteyê zanistê Maine ve îspat dike) lê wê di dil û rengê xweş de pir kêm dibe.

Vê rast e ku 25 roj ji hêja bêtir şexsî ya jiyanê pir dirêj e, lê ew ji hêla hilberîna dairyên firotanê û hucreyek hewayî ya cellophane ye. Di heman demê de bêtir bi kemkera rastîn, vanilla kemilê tije di Twinkies de bi kurt, şekir, hêsan, bîhnfireh û stabilizers têne çêkirin, ku bi rêjeya pir kêmtir kêmtir dibe.

Her çiqas duçikên celebên hinek materyalên (yên wekî stabilîzyonên kîmyewî, rengên kelîtal, rengîn û parastin), ne sedî 100 kîmyayî ne, ne wek ku hinek kesan îdîa dikin. Twinkies jî gelek materyalên xwarinê hene, wekî wekî xwar, şekir, hêk û petrolê.

Di heman demê de Twinkie "çîrokek kîmyewî" ya Twinkie, Twinkies tenê wek kûçek an qeşengek din qilandî. Zêrînek berbi kenê bi rastî li ser jorîn e ku, ew ji ber ku ew reng rengê zêrîn zûtir dibe. Piştî paqijkirinê, kemên bi vanilla kemî re têne şaş kirin û biqedin ku sozek zerarê zêrîn zêrîn.

Tevî kelefên bajar ên mezin ên derdora tûjîkan, navdariya wan ya wan xuya dike. Li Dewletên Yekbûyî yên Yekbûyî yên herî mezin têne çêkirin û her salî 500 milyon her sal têne hilberandin. Li vê rêjeya berxanê, em dikarin bi ewlehî bibêjin ku tevî jiyana Şemiyê, Tiştên ku bi tenê demek dirêj nakin!