01 of 11
How To Make A Apple Pie
Leah Maroney Her sal, bi taybetî li dora betlaneyê, xwestina apple pie bikin. Bi bîhnfirehiya mêvanê, dilxweşiyê ji şekirê kemînonê, û xemgîniya xemgîniya wê yê dilxweş e ; apple pie neeniably flavors of fall.
Heke hûn ji me re ne û hûn hûrgiliyek piçûk bûn, dema ku hûn hilbijêrî appleyê, hûn ê hewceyê hewceyê ku ji bo bereyan bikar bînin. Bêguman, hûn dikarin dikarin kişandina apple butter û applesauce , lê tiştek ku apple pacekek klasîk, bi taybetî dema ku apê xwe dişewite ye.
Li jêr em tedbîrên sêyemîn-ê-ê-ê çawa dikin ku çawa bi sêviya bingehîn ya we re an jî bi xemgîniyek an çermê bilind ya standard. Heke girîng e ku hûn destpêkek e, an bakerê kêrîn digerin ku li ser pîvanên xwe yên apple pie digerin, em we derxistin.
02 ji 11
Kişandin
Leah Maroney Pêwîstiya yekemîn, em hewce ne ku ji bo materyalên pêşniyaz bikin. Di kelek mezin de, 2 û 2/3 rûnê rûnê û rûnê 1 çîştûnê, dûv di nav birêkokê de tevlihev bikin.
Piştre, di xwarinên cûda de, li kulikê 1 kurt kurt û 3/4 kulê sar sar avêtin, heta ku ew sar dibin.
Dema ku kurt û avê zelal in, hûn ji ziravê vekişînin û bi kulika mezin a bi xwê û salt.
03 ji 11
Hevpeymaniya Kurt û Biçik
Leah Maroney Bikaranîna pencerek, pişkek xwarinê, an du kincan di fîzîkî de li darizandin, qirêjê rûnê û kurtkirina kengê dikişînin heta ku ew bi şikên berbiçav in. Divê hinek parçeyên piçûktir ên ku di hêmanê de hîn jî hene. Di dawiyê de ew ê bêhtir xuya dike.
04 of 11
Creating a Ball of Aough
Leah Maroney Piştî ku hûn gengaziyên qeçaxçandî hebe, avê 1/2 tîrêjê avê germê bikin û bi destê xwe vekin. Ji bo berdewamtir avê lê zêde bike, lê tenê bi tenê bes ji bo ku rûnê dest pê dike ku bi tîrêjê rûnê, wek wêneya jorîn.
05 ji 11
Dough Divide
Leah Maroney Dema ku hûn rûnê xwe çêkir, ew gavên du herdu-sized-sized veşartin. Flatten into disks by using palm of hand and then in plastic wrap. Cihê li sarrêkerê bikin û bila kêmanî 30 deqîqan bistînin.
06 ji 11
Pêl û Bikin
Leah Maroney Dema ku xwê di xerîbê de, şewitandin, bingehîn û 6 -8 apples. Ji bo ku ji celebên celeb û dilşikên cûda bikar bînin azad bike. Her çiqas hûn dikarin cûda hinek cûda bibînin, li ser gavê bixwin, ew ê pişk û paqij dibin, bi vî rengî encama dawiyê wê dê neheq bibim!
07 ji 11
Mix the Apple Mix
Leah Maroney Kulîlkên 1/4-inch slîsan kêm bikin (an jî ku hûn tercîh dikin). Piştre, di kelekek mezin de, bi kincê bîrê zêrîn, 2 tîpên zêrîn, 1 tîpek lemonê, 1/2 çermê xwarinê û 1 teaspoon nutmegê bi 1 kulê bi sêvên apple slices tevlîhev bikin. Bawer bikin ku kêlan bi temamî têne kirin.
08 of 11
Line the Pie Line
Leah Maroney Gava ku apple ji we re çêkirî ye, pêleke germê bi herî kêm 2-inches ji peya pie ve mezintir bike ku hûn bi kar tînin û paşê pla pie bikin. Ev ê di dema kêşê ya topê de li ser kêşika jêrîn tê kirin.
09 ji 11
Pie Shell
Leah Maroney Bi kulîlkiya sêvê ve di nav şeklekê de bistînin. 1 heta 2 çermên mûçê biçûk biçin piçûkên piçûk û kişandana apple pie.
10 ji 11
Pirtûka Top Crust ava bike
Leah Maroney Ji bo afirandina krîza bilind, du derfetên me hene ku em li vir bêjin: çêkek çermê çêbikin û çêkirina standardeke standard. Her du awayên xweşik in ku hûn pêşniyar bikin. Hilbijêre ku hûn di demê herî zêde de digerin.
Ji bo çêkirina çermê bilind bikin:
Ji tîrê duyemîn dorpêç bikin û pisîkên 1/2-inch diçin. Ji nîvê dorên dora 1/2-inches ji hev ve ji hevdu ve dûr bikin. Wan di dora nîvê rê de hiştin û paşê wan bi rêberên pêdawî, di rêberê dijber de dest pê bikin. Heta ku we bi kêşkek pevçûnê heye.
Dema ku te çêkiriye, şîrê bi şîrê veşêre û bi şekirê veşêre. Ji bo 15 deqîqeyan li 425 F. Ji rûnê veke. Bi zelaliyê paqij bikevin, da ku çolê bişewitîne û paşê biçe ku di navbera 25 heta 30 deqîqeyan de berdewam bike. Ji rûnê vexwarinê, bila 15 heta 20 deqeyan bêdeng bimînin, hingê kêfxweş bikin!
11 ji 11
Dera Standard Top Crust
Leah Maroney Ji bo hilberîna standard standard
Gelek awayên ku ji bo pisîkek bilindîn ve girêdayî ye hene . Yekem, gurê duyemîn dora 1/8-inch-tîrêjê bikişînin. Bibe, hilbijêre kîjan rengê ku hûn dixwazin bikar bînin ku sînor bikin ku li derê ku li binê jêrîn û kêşên herî bilind bibin. Hûn dikarin pêşniyarek mezinek şilopî, kêşika çolê, a kûçek an angledê, an ankek bikar bînin ku li binê çepê. Her awayê ku hûn bijartin ku hûn qirêjê xwe bilind bikin, bi tenê bawer bikin ku bi kûçek pejikek çend caran xwarinê bisekinîne. Bi şîrê ve vekin û bi şekirê veşartin. Ji bo 15 deqîqeyan li 425 F. Ji rûnê vekin û vegehek bi pişkiya lûksê veşartin da ku ew nekarin. Vegerê rûnê rûnê û ji bo 25 heta 30 deqîqeyan zêde bike. Dema ku bargiran qedandin, ji rûnê vebikin û destûrê bide destûra 15-20 deqîqeyan. Bi pişkek qirêjê qirikê û kêfxweş bike!