Rîsks herdu hijmên tendurustî û elektrîkê
Em hemûyan dizane ku ji bo kûçikan hêdî dizanin ji bo kesek zehmet in, lê heger hûn di 7 demjimêr de malê derkeve û ne vegerin 12 saetan, ev dirêj, rêbazek xwarinê hêdî dibe ku ji we re dixebite, ji ber ku pir tedbîran saetên herî zêde. Hinek paqijan li ser çi difikirin ku ew difikirin, çareseriya meytîk aqilî ye: Dema ku tehdîta bi derengî-a demjimêrek-derengî-ê heman şêweya dîskeyê ku bikar anîna ku ji bo karûbarek an amûrên xwe bixweberî bixweberên xwe bixweberî ve bi awayekî veguhestin û awayî.
Her hejmarek van timevan bi firotanê re hene, piraniya wan jî niha bi karûbarên dîjîtal têne bikaranîn.
Lê bi tîrêjek derengî bi bi kikera hêdî ve tê bikaranîn hem ji hêla tendurustî û ewlehiya ewlehiya hemî xeter tê xeter e.
Xweseriya Xwarin
Karkerên bêdeng ên nû yên bi taybetmendiyên bernameyek bernameyên bilind ên teknolojî bêne, lê tiştek ku pêşniyar dikin, dest pê ve dest pê dike. Sedema ku hûn ê tîmên destpêkên dereng ên ku di nav xwarinên hêdî de têne çêkirin nebin, ew e ku ewlehiya xwarinê ye. Heke hûn xwarinê ji saet beriya kûçikê li ser rûyê xwarinê rûniştibe, hûn ji bo bacteriya ku xwarina xwarinê xwarin-borne dibe, bi taybetî jî eger hûn xwarinê bi xwarinê rawê rawestandin.
Pir xwarinê hêdî hêdî di nav 8 demjimêran de bêtir xwarinê xwarinê ne. Xwarinê Raw Raw dikare ji bo zêdeyî du saetan berî rûniştin berî bacteria bisekinin, da ku eger we rojek 12-seet û hûn bixwazin ku hûn di deriyê rêve dikin, xwarinên we dê ji bo bacteria ji bo kêmtir çar saet-derfet du caran ji du demên ewle ve pêşniyar kirin.
Ew ne ji bo xwarina xwarinê ewle nebe ku hûn li qonaxa şevê bi saetekê rûniştin.
Hinek cookan dibêjin ku eger xwarinê zindî tête xwarinê hêdî, ewê hêdî dihêle û destpêka derengî jixwe ewle ye. Bawer nekin vê yekê bawer bikin. Pêdivî ye ku xwarinê zûtirîn xwarinê di hundirê hêşkek hêdî de bisekinin heman heman yekê wek ku ew li ser bermê berbiçav, ew teknîkî ku USDA li hemberî min hişyar dike:
Pîvanek ji xwarinê zencî an jî qirêjê çepê bikişîne li ser du saet zêdetir li dijî cengê ne germê ewle ne. Her çiqas navendê pakêk hê jî berbiçav be, zêrînek derveyî xwarinê di nav "Qeraxa Danger" de, di navbera 40 û 140 F-ê de heya germê ku bakterîkirina xwarinê ya ku zûtirîn zûtir dibe.
Tevî ku ew ji bo xwarinên ku ji xwarinê zûtirîn xwarinê vekişîna lezgîn a xwarinê vekirî ye, ew e ku hûn nebawer dikin. Xwarinên xwarinê bi germbûna ewlehiyê ve diçe hêdî bi germbûna hêdî di hêdî hêdî de, û bi vî awayî di nav xeteran de di nav xeterên xeterî de di navbera 40 F û 140 F. Kûçikên ku dibêjin ku ev deh caran bi wan re kirine bandorên nexweşan bi awayekî kêfxweş bûne: Hemî ev yek xwarinê xwarinê ye ku pirsgirêkek tendurustî ya ku ji bo kesek zehmet e ku meriv dibe, wek kesek kal, ciwan, an kesek bi sîstema parastina dijwar e.
Ger ew ne ewleh e ku bi zûtirîn xwarinên zûtirîn xwarinê bixwin, paşê ku xwarinên ku li germê dest pê dike, ji bo çend demjimêr ber xwarinê hêdî digire rûniştin. Çu şaş nekirî: Destpêk sekinî ji bo xwarinê hêdî hildariyek xirab e.
Xetarkirina elektrîkê
Hêzên elektrîkê jî hene ku ji bo tîmên dereng ên bi reklamê wekî wek qirêjek an qeşikek bêdeng.
Hûn dikarin tîmên derengî yên ji bo hin malan û derveyî dora mala we, wekî lamps, lê bi gelemperî, elektrîk bikar tînin ku her tiştek ji bo her tiştek ku hebên germbûna germî hene, wekî wekî kûçek hêdî. Barkirina elektrîkê li ser sekinandina derengî wekî ku hêmanên germkirina germê dest pê dike ku pir zêde dibe dikarin bibin, ji ber ku derheqê germê kontrolkirina rêwîtiyê bikin. Heke kûçikek hêdî di nav devera GFCI de tête kirin, ew dikare dema ku germbûna germê ya kûçikek hêdî hildar dibe. Dema ku rêwîtiyek birçîbûnê ye, ew wateya ku pêwistên din, ronahî, an celebên li ser heman navendê veşartin. Û heger hûn ne li malê ne, hûn ê vê yekê nizanin heta ku hûn derê ji karê xwarinê hêvî bibin amadekirin, tenê tenê ji bo hilweşîna xwar û kulê xwarina xwarinê bibînin.
Pirsgirêkên hêsan
Ji ber ku hûn nikarin timerek dereng bikar bînin bi qonaxa we re ne wateya kûçek hêdî nikare ji bo we kar bikin. Ji ber ku stewy, xwarina xwarinên hêdî dişewitîne, hewl didin ku hûn li malê bibin. Bi xwarinê tije tije û di vala vala-seal an qonaxa ewlehiyê de pak bikin. Pêvek an xwarina xwarinê heta ku hûn amade bibin ku ew bixwin, hingê hûn zûtir li ser stove an li microwave germ bikin ku hûn malê bibin.
Vebijarek din ku dibe ku ji bo we karê we ji we re dixebitînek kêşkek hêdî ye ku timerek ku destûrê dide ku kûçik bixwe veguhestina "germê germ" bigihîne dema ku xwarinê vekirî ye. Ew ê di xwarina germê de ji bo saet an du du caran heta xwarinê ji bo xwarinê ve xwarina we dihehîne. Gelek li bazarê hene - yek ji bo ku hewldan hewl didin hene hene Crock-Pot eLume Slow Cooker .