Pêşniyar û teyrên ji bo herî zêde ji kûçika hêdî ya xwe digerin.
Pêçikên hêdî dişewitîne ku ji bo xwarinên hêsan û dilxweşî çêbikin. Lê, beriya ku hûn di cîhanê de xwarinê bêdeng bêdeng dikin, bicîh bikin ku hûn bi ewlehî û bi bandor xwe re bikar bînin. Vê van şêwirdaran bikar bînin ku bi piraniya vê destûra çêbikin.
Bikin:
- Pîvana rastê kêşê rastê bikar bînin. Kûçek hêdî divê di navbera nîv û du-sê de tije bibin
- Bikaranîna xwarinên erzan yên erzan. Gelek kêmkirina xwarinê di pir di fat an tissue ve girêdayî ye, herdu du rêyên ku di rêbazên dirêjkirina xwarinê de , dirêjkirina germên germê yên germ û germê dê dişewitînin û alîkariya xwe ya xwarinê û xwarinê.
Gelek xwarinê xwarinê pir caran biqewimin e û bi kûçek hêdî digerin.
- Di dawiyê de dairy zêde bike. Milk, kemer, û hilberên dairy ên din dikarin eger bêtir qenc kirin. Di van 15-30 deqîqeyan de ev tiştan di nav deçikek hêdî de, da ku ew tenê demeke dirêj e ku bi rêya germ.
- Berê xwarinê berî ku ew bi kûçikek hêdî digerin. Ev pêngav ji bo sedemên ewlehiyê ne mecbûr e, lê ew bi bîhnfireh û tevliheviya danê zêde dike. Ji ber ku kûçikên hêdî hêdî nehêle baş e, hingê xwarinê ku dê di kêlika hêdî de ye.
Nabe:
- Cihê xwarinê bi rasterast bi slow cooker frozen. Xwarinên xwarinê dikare dema ku ji bo naveroka kûçikên bêdeng digerin, zêdebûna germahiya ewlehiyê (140ºF) zêde dibe û dibe ku rîskên xwarinên zindî zêde bibin.
- Bişkojk an xistin. Her carê ku germê veguhastî vekirî ye û ev nêzîkî 20-30 deqîqeyan ji bo kûçikek hêdî digerin ku germê vedigire.
Dema ku çiqas xwarinê bixwînim kelek piçûk vekin.
- pir zêde mûçek zêde bike. Bîr bîr bînin, xwarin û vebawer gelek caran di dema ku xwarinê di kûçek hêdî de xwarinê de û pişk derxistin ew ji borpêçê dûr dikevin. Heke hûn pir mûzîkê zêde bikin, ew dikarin bi xweya 1-2 saetan bêyî paqijkirinê zêde bikin.
- Di xwarinê de li xwarina kartê ya sêvamîk bi şevê xwarinê xwarinê biparêzin. Pîlanîna ceramîk tê wateya ku germiyê bisekinin û dê dest bi xwarinê bi lezgîn re bi lez zelal be. Her dem herdem ji xwarinê ber xwarinê xwarinê veşartî veguherîne.
Hişyariya Kurtera Quick Quick Tips:
- Kişandina hundirê hundurê kûçikek hêdî bi spîdek ne-stî dikare hewce bike ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku paşê veşartî.
- Kincên kincê yên ji bo kûçikên hêdî têne çêkirin, paqijkirina lezgîn, paqijî paqij bikin.
- Ji bo ji bo karkerên herî piçûktir, damezrandina bilind nêzîkî 280ºF e û damezirandinê nêzîkî 170ºF e.
- Pêdivî ye ku ji bo saetekê ji bo bilindtirîn du qasî du demjimêr li ser bingeha kêmkirina xwarinê dixwin.
- Di dawiya dawî de herbên golê bişînin ku hestiyarên xweş û zewacî bimînin.
- Ji pişkên zehf, wekî wekirên, kûr, û kulên din ên li bin darê bêdengî li cîhê ku ew bêtir şîn û bi lez bixwin.