Sunchokes, ku navê artêşên Orşelîmê, bi tevahî kêfxweş in, dilxweş in, û hilberên kûçikên kûçik pir baş e. Heke hûn ji bo vegetarians, vegans an ne, nexşikên gewrê dê li pêşê menuê barbarê xemgîn bibin.
Her weha bibînin: Çiçek çi ne?
Tu çi hewce ye
- 2 pounds
- kulîlk (kûçikên ½-inch pişk)
- 1/4 pakê zeytê zeytûnê (an jî rûnê şevê, şewitandinê)
- En.wiktionary.org salt salt (or to taste)
- Daşê Dash (an jî kêfxweşiyê)
Çawa çê bikim
Avê li ser her aliyan bi rûnê zeytê xweşikî paqij kirin. Bi piçûk û germê, spî bikeve, û rasterast li ser giyayê germê baş.
Ji bo 6-8 deqîqeyan, heta ku hewlê tavilê nexşik û nexşeş eşkere têne guhertin. Sêşemê bi avê û giyayê bêtir bi bîhnfirehî û germ dike.
Wê kulên xwe yên xweş bibin!
Looking for more vegetables or vegetable grill? Hûn bêtir bibînin!
Gelek xwarinên xwarinê û xwarinên giyanî hene .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 29 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 1 g |