Step # 1: Ji bo ku hûn nexşandî bide Konseya Konseya we
Ingredients for Coconut Rice. Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10 Ji bo pirtûkxaneya vê rûpelê yek-rûpelê bibînin, bibînin:Thai Coconut Rice Recipe.
Ji bo ku wezîfê kovê de hûn hewce ne:
pîvana bi qirikê mezin bi bi lekek tund-têr
2 cupsên spî yên jasmine yên spî (Têbînî: dibe ku celebên din bi vî rengî re bixebite)
1 dikare şîrkêşê şîrkêşê şekir
2-3 Tebax kişkek kulîlk (cure baking)
av
xwê
neftek piçûk an an rûnê rûnê
02 of 08
Step # 2: Rice Out Measure Me
Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Hişkek hinek bendên petrolê di bin darê xwe de û di bin tilên te de dirûşm bikin - ev ê alîkarî dê ji ber ku çiyayê veşartin û şewitandin. Piştre 2 kulîlên zîvê binêrin û qulikê zêde bike (4 kes xulam dike).
03 of 08
Tîrêj û Mîkrobatê zêde bikin.
Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Dê qenc, 2+ tîrêjên nermê, 1+ 3/4 pak, avêtina Tbspê 2 kêlan. kişikek kulikê, û 1/2 tsp. xwê. Hev re heval bikin û li germê navîn-bilind.
04 of 08
Step # 4: Bi Bo Bo Zivistanek Bihêz.
Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Bi dilşikek dilşikî (nehêlin). Dema ku bubbles li ser rûyê kotonut-avê ava dikin, û hûn germên germ bi hêrs dibihîzin, germbûna navîn-navîn (dora 2.5-ê li ser stovek elektronîkî) an jî kêm (eger we stovekek gazê ye). Cihê pişk li ser hişk û destûrê bidin 15-20 deqîqeyan.
05 of 08
Step # 5: Nerazî-Water.
Checking Coconut-Water. Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Piştî 15-20 deqîqeyan, lidarxistin. Bikaranîna kelek an çopçikan, bi vexwarinê veşêrin, da ku hûn li jêr darê bikişînin. Ger hîn jî 1/4-inch an jî bêtir nebron-avê ye, hûrgilî veguherîne û berî 5-deqeqên din dihêlin ku berhemên din digire. (Di mijara min de, hûn dikarin binê kulikê bibînin, da ku hinekî xwarinê bêtir hewce ne.)
06 of 08
Step # 6: Rice Bihêle Rice Destûrê bide.
Rice Steering. Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Dema ku hemî an piraniya mîkrok hatiye derbas kirin, germê veguherîne, lê li ser şewitandinê derkeve. Pûçek paqij bike û vebawer bi kêmtir 5 deqîqeyan rûniştin. Germbûna navxweyî ya banê dê bi "steam" dihêlin berdewam bike ku ji bo kêfxweşiyê çêbikin, bi temamî piçûktir.
Tip: Bila ku hûn xwarinê amade bibin ku hûn di vê rê de rûniştin. Ew ê ji bo 1.5 saetên saet û germ bimîne - eger hûn mêvanan be!
07 of 08
Step # 7: Fluff Rice.
Bi Ropsticksê Bi Rice Kişandin. Copyright Darlene A. Schmidt, 10/04/10, About.com Dema ku amade amadekarî, bi kêlikên pisîk bi kincê an ankalek zû. Di heman demê de, hûn dikarin xwar bikin-test, lêgerînek hûrgelê bêtir xwestin. Heke hûn xwarinê zîvê xweş li kêfxweşiya xwe hez bikin, şekirek piçûktir bikin.
08 of 08
Step # 8: Serê Rice ya Serê xwe bike!
Rice Coconut Rice Serving. Copyright Darlene A. Schmidt, 10/15/10, About.com Corp. Vegihê rezanê kulikê veguhestina kulîlk. Ew dixwaze mîna kêfxweş e, an jî ew bi kûçek piçûkek biçûk biçûktir bikin. Lînkên jêrîn ji bo xwarinên ku di çarçoveya zincê xwe de bi xizmetê re binêrin binêrin. HIZKIRIN!
Toast To Coconut: Tenê TB 2 Tûh bikin. di tîrêjê de rûnê kişandî hûrgotin û bi 'dry dry' wê di nav çend deqeyan de germê navîn-bilind. Coconut dê zêrîn zêrîn-bez û dilxweş be. Li ser çiyayê xwe veşartin û kêfxweş bike!