Kulkpot an kûçek hêdî ye ku di nav xwarinê de pisporên demdirêj ên herî baş e. Ji bo destpêkirina kûçik e ku ji we re heye ku ev e! Hingê demjimêr, hûn xaniyê ku xaniyê ji bo masê amade dike û bi şevê tije tije dagirtin. Li vir çiqas kulokpot bikar bînin.
Crockpot 101
Kirînê û Ewlekariyê
- Dema ku hûn krîppot bikirînin , ji bo ku bi yek re bi kelkêşek vekişîner digerin. Ew paqij e ku hêsan e. Heke ku hûn nexşeya nehêl in, lê belê, hemî winda ne! Bi qonaxa xwe re bi kulikê xwarinê re bike û hûn ê paqij nekin. Di hundirê linerê de bi paqijkirina xwarinê ve berî ku hûn dagirtin ku hêsantir paqij bikin.
- 140 ° F hewa germ e ku pêwîstiya xwarinê bi zûtirîn zûtirîn gihîştin. Heke hûn di dema dema xwarinê de di malê de, piştî çar demjimêrkirina LOWê di çarçoveya LOW-ê de heya 140 dersan be. Ger ew ne ye, pirsgirêkek bi xetera we heye û divê hûn yek yek yek bibin.
- Ji ber sedemên ewlehiya xwarinê , ev fikr baş e ku ji bo Qraliya yekem a ku ji bo 140-ê Fermê bi lez bike zû bike. Hingê DAIŞ bi LOWê vekişîne û qedandina xwarinê.
- Sîstema LOW ya nêzîkî 200 ° F ye, û amadekirina HIGH nêzîkî 300 ° F e. Têbigirin ku her du temen ji hêla 140-ê Fermî ya herî ewle ewle ne.
- Pisporên pêşniyaz dikin ku hûn xwarinên zêrîn di kulokpotê de belav nakin. Hemû xwarinên ku ji ber xwarinê ji ber xwarinê de bête avêtin holê, da ku germê xwarinê 140-ê F. Lêbelê, ji ber ku yek ji endamên malbatê di nav koma rîskê de ne, ez pir caran xwarinên zêrîn di kulpotê de. Hilbijartina agahdarî li ser we ye.
- Heta saet li HIGH du du saetan li LOWê ye.
- Ji ber ku hûn xwarina xwarinê vexwarinê xwarina xwarinê ji xwarinê vexwarinê vekin. Ji ber ku linerek ji materyalên tundî ve hatiye çêkirin, xwarinê wê bi lez zûtir bêdeng bike ku ji bo pêşveçûna bacteriya zerarê zerarê.
Crockpot Cooking Tips Tips
- Tenê nîv-sê-çar-tije tije kulkpot tenê. Dê xwarinê dê heke baş baş bixwin hebe ku amûrek bi tewrê tije ye. Heke ku xwarina xwarin û mîkrok kêm e, xwarinê wê zû zû bibin û dibe ku şewitandin.
- Xwarinên li ser binê jêrîn ên zûtirîn kûçikek bêdengî bixwe û paqij kirin, ji ber ku ew di nav çermê de neçar dibin. Ji ber vê sedemên zeviyên li ser binê kêlokotê têne vebirin.
- Ji poultryê veşartî, û ji xwarinê bêtir xwarin. Fats dê di demên dirêj ên xwarinê de dihêle, û dê çêkek nermî ya bi dawî ya xwarinê zêde bike. Xwarinên xwarinê jî zû jî zûtir bixwin.
- Hûn dikarin bişikên kurt bikin û bi hûrgelan berbiçav bikin ku bi veşartin û hilkişîna HIGH) ji bo nîvê demjimêrê çûyîna xwarinê. An jî kûçikek avê bi avê vekin û pêvêjin ku li mîzê. Ji 10 heta 15 deqîqeyan ji bo dinê an jî ta juice tîrêj e.
- Pir mexwaran 8 saetan xwarinê li LOWê hewce dike. Bikaranîna xwarinên zêrîn yên erzan - Bi tenê ne ku hûn pere xilas bikin, lê ev xwarin di kûçek hêdî de kar dikin. Girtiyên xwarinê yên piçûk kêm fat, ku ji wan re zûtirîn xwarinê ji bo xwarinê kulokpot dike. Moist, carinan demên dirêj di encamên xwarinê de pirr tewrê.
- Derhênêrên tedbîrên bi baldarî berbiçav bikin Vegetables zûtirîn xwarinê bixwin, da ku ew di bin binavê de bêne kirin.
- Ne pisekek hilweşin da ku, bi taybetî eger eger hûn li ser damezrandina nexşandî ne. Her car dema ku hûn veşartin, germê besê wê ji xwe vebibe ku dê demjimêr divê 20 deqîqeyan bi nîv saetekê bê dirêj kirin. Ji bo ku pêşketina pêşveçûnê bêyî hilweşandina kontrola kontrol bikin, heta ku şewitandina dorpêçê dorpê dike. Hingê hêsan e ku di hundurê de bibînin.
Crock Pot Cook Tips Specific
- Ji bo encamên çêtirîn, divê xwarinên erdê divê di kêlîkekê de bêne xwar kirin û hemî tedawî berî ku berî li firotpotkirinê bixwin.
- Dema ku di dema dawiya dawîn a xwarinê de , paqijkirina paqijkirinê divê bête zêdekirin, an jî wê çêbikin û çêbikin.
- Gelek parçeyên xwarinê ku berî xwarinê de li korpotkirina xwarinê dibe, lê ev gav pêwîst ne. Lê belê borning reng rengek zêde dike û bi bîhnfirehiya pêşveçûnê dike.
- Girtîgeha Keven û tabasco sauce dibe ku dema ku demên dirêj diçin. Ji bo van materyalên piçûk bikar bînin û di dawiya dawînkirina xwarinê de zêde bikin.
- Vegetên tenderê wekî mîna tomatoes, kul û zûçînîn di dema 45 deqîqeyan de ji bo xwarina xwarinê ve dihêle ku ew nexwarin. Tîmên kedî yên bi restên sereke di destpêka xwarinê xwarinê de bêtir zêde kirin.
- Berhemên xwarinên dairy di dema 30 deqîqeyên dawîn ên xwarinê de bêyî ku bêhtir tedbîrên dewletê ne zêde bibin.
- Li gor qeçaxçê de nehêle, da ku eger hûn tedawî bikin ku bi taybetî ne ji bo kotpotê pêşveçûnê, ne ji hêla 1/3 heta 1/2 re mûçê kêm bike heta ku hûn xwarinê an çîçêkirinê dixin an jî şûçê bixwin.
- Ji bo demjimêra xwarinê ya xwarinê veşartin. Ew ê ku bi tevahiya materyalên ji bo dema xwarinê dirêjkirina xwarinê vexwarinê wê xwarinê winda bibin.