Vê Lavender Fudge eşkere ye, bi şehrek-ê-dev-dev-ê-xweş û bîhnxweşiya lavenderek dilşeng e! Min her dem ji herdu mîkrofên mûçûkan re nehêle, lê gava ku ew çêdibe rast, ew dilxweş in . Heke hûn bawer nakin ku tu fanek lavender in, hewceyek vê hewl bidin û hûn bibînin ku hûn difikirin! Bi vî rengî paqij bikin, an jî tîrêjê û kelekek piçûk bişînin.
Tu çi hewce ye
- 3/4 kulikê giran
- 1 tablespek lavender (dara xwarinê, paqijkirina culinary)
- 1/2 cup / 4 tonê
- 2 cups şekir
- 3/4 xwê kûştê
- 12 anon
- chipsên çîkik ên spî (an jî çîkikek spîkirî)
- 7 ounces marshmallow cream
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 3 to 4 bermîlên rengîn ên xwarinê yên balkêş (I Amerîkî Bikaranîna Purple Regular)
- Vebijêrk: 4 nîvê çîkal
Çawa çê bikim
- Peya 9x9-inch dişin bi destê xwe re bi kelloya aluminum vekin û paqijkirina paqijkirina spekên nestikkirinê .
- Di saxçek piçûk de bêtir germê navîn. Hişkek kemî bikişînin, paşê panê ji germê rake û bi pişkek veşêre. Bila kemê ku ji bo 20 deqîqeyan rûniştin rûniştin ku wê bi flavenderê lavender ve bikire.
- Piştî 20 deqeyan, bi kemenderê veguhestin bi rêkûpêkek kêlîkek navîn dakêşin. Mûz, şekir, û xwê di kemikê de zêde bike, û pan di nav germê navîn de cih bikin. Heta ku şekir û kûçikê şewitandin.
- Ji bo berdewamkirina paqijkirina xwarinê, berdewam bike, heta ku ew bi xiftanê tê. Tîrmehê termroşê bişînin û xemgîniyê bigirin, bi zûtirîn zûtirîn, heta ku ew termrojeya kemikê 235 F (113 C) xwendin.
- Gava ku ew gihîştina 235 F, peya ji germ hilweşîne û kêlîkên çîkok û marshmallow kemikê zêde bikin. Heta ku ew di nav hêrsê de çêdibe hişyar bûn. Heke pêwîst be, pêwîstî ji bo kurtên biçûk ên germê çerm bikin.
- Ji van vanailla veguherîn, û 3 bermîlên rengîn ên xwarinê binefirse. Stêr baş, û hewceyê ku, berbi an du rengên din binivîse ku ji bo şade ya sûkê ku hûn dixwazin.
- Hişyariya panê amade kirin û paqij bikin. Ji bo ku hûn ji 3 to 4 saetan, an li sarfêk li odeya odeyê ava bike ku ji 1 heta 2 saetan ji bo xemgîniyê bikin.
- Dema ku carek derxistin, ew di binçeyên 1-inch de biçûk de jêbirin.
- Ji bo ku çêkirina çîkokek alternatîf, çêkirina çîkal di microwave di zêdebûna 30-duyemîn de dixebitin. Vê veguhestina çermê paqij bike û şûrekî piçûk di nav golê de veguherîne. Bêguman di her çûkê de dorpêçê çikilê xistin, û paşê paşnavê ku bi tevahî çixikê bi temamî çêbike.
- Store lavender fudge li kûreyek zeviyê li odeya odeyê ji bo heftek an an li sarrêkerê ji bo du hefteyan.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 154 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |