Strawberry Lemonade Truffles like summertime! Çîçikek spî bi bi tîrêjên lemonade veşartî, bi zesta strawberry û lemon re çêkirî ye.
Ev tedbîra ji bo citric acidê dike , ku bi "tang" xwar dike ku lemonade dike. Ew dikare li gelek firotanên firotanê û dikanên firotanên mezin - Mirov dikare beşek li firotanê ya firotanê ya nêzîkî kozeryek dît. Ew dikare veşartî, lê dibe ku hûn bixwazin ku lemon zest zûtir bikin ku tezmînatê bikin.
Tu çi hewce ye
- 8 ounces strawberên nû (da ku kişand 1/3 cupê tewrê)
- 1 çermên giran
- 1 sipupek şewitandinê
- 14 tonên çûkê spî (kandî)
- 1/2 teaspoon
- asîda sîtrîk
- 1 lemon (zest)
- 12 tonên kûçikek kotikên spî yên spî (ji bo dipping)
- Vebijêrk: ji bo birêkûpêk zeravê lemonê
- Vebijêrk: 1/2 tîrêjên tîrêjê ji bo tewrê vekirî
Çawa çê bikim
- Çokê spî di nav microwave-safer kulîlk û microwave de cih digire ku heta heya xeletî ye, her du 30 saetan dakêşin ku ji bo pêşîlêgirtina wê bike.
- Strawberries di piçûkek piçûk de bicîh bikin û wan germ bikin heta ku ew hewlên xwe berdestin û zivistanek strawberry bibe. Wan di pêvajoya xwarinê de xwar bikin an jî tevlihevkirin û paşê vê mixtureê bikişîne ku ji bo rezberan veşartin. Ji bo vê recipe ji we re pêdivî ye 1/3 kasa strawberry pêdivî ye. Heger we zêde be, lê ji bo armanca din ve biparêze.
- 1 1/3 pakê paqijê, şîrkek masî, û kulikê giran li ser saucepan li ser germ û germê navîn-bilind, tengahiyê, heta ku tevlîhevkirina çilê tê de.
- Li ser çîkikên dilşik û gengazê heta ku bi hev re hevgirtî vekirî ye. Stir di citric acid û lemon zest, û drav an du rengên xwarinê sor, eger bikar tînin. Ev ganache ev e. Hêza herî bilind ya gananêş bi pêlê xweş bikin û tewra wê bikin heta ku mixture têkşîn e ku ji bo veşartinê û golê, nêzîkî 2 saetan.
- Heke hûn ji bo kelepên lemonê zehmet û / an jî strawberên hişk derxistin, hûn dema ku hûn li bendê amadekar amade bikin. Hêzên zelal di nav kelepên piçûk de biçin, û pêvên tîrêkirî yên tîrêjê di pêvajoya xwarinê de û pêvajoyê xwar bikin ku heta ku ew pisek baş.
- Di mîkrovavekê de kotikek kotikê spî de, kişand ku her du 30 saetan ji bo pêşîlêgirtina pêşîgirtinê.
- Destên xwe bi şekirê paqijkirî û bi golên piçûk di navbera kelepên xwe de, şekirê re-daxwazkirinê gava ku ew dest pê ve dest pê dike.
- Amûrên kêlîn an an ankek bikar bînin, li kûçikek çixulikê spî dipeyivin, li ser aliyên li hemberî kulîlan vekin, da ku hûn çixulî zêdetir bêtir veşartin. Heke hûn ji pişkên bijartî yên bikar anîn bikar anîn, tixûbê herî truleleyê bi kûçikek lemonê û piyayê strawberry dema ku çîklek hê gazî ye. Dema ku hemî tehlîlan dagir kirin.
- Truffles ji bo tewra stêrberî di qutiyeke kûrekê de li ser rezberê ji bo hefteya bê veşartin. Ji bo bîhnfireh û çêkirina çêtirîn, ew ê avahiyê da ku ji ber xizmetkirina odeya odeyê bigirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 104 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 17 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |