Martha Washington Candies dibe ku navê xwe qehreqî, lê li ser teşwîqê xwe ya xweşek tengahî tune! Ev çîka kevneşopî ya kevneşopî-kişandin kişandin kêlîkek e ku ji bo çêkirina çêkerê xweşik û pastiyan bi xemgîniyek dilxweş dibe.
Tu çi hewce ye
- 4 oz. mûçikek neheqkirî (odeya germê)
- 12 oz. (3 cups) şekirê zêrîn
- 7 oz (1/2 cup + 1 tbsp) şîrîn şewitandin
- 1 kelek kulîlk qirêj bû
- 1 cup toasted pecans (kurtahî kurtkirî)
- 1 tsp. derveyî vanilla
- 1/8 tsp. xwê
- 1 lb
- 3 oz. kûçikek kotîkê spî (alternatîf)
Çawa çê bikim
1. Pirtûka kincê bi amade bike ku bi kaxizê kaxezê an kaxezek wexed.
2. Di kûçikek mezin de, bi materî, şekirê xwar, salt û kondensedî bi qewimî bikişîne heta ku tevlîheviya ronahî û şikilî ye.
3. Bi mîkroşek li ser lezê kêm, pisîk, pecans û vîdilê zêde bike, û heta ku baş baş-hev bikin. Têkilî dê bibe. Kambeyek di nav rezrêkînê de hilbijêre heta ku ew têra xweş e ku duçê 2-3 saetan derbas dibe.
4. Bikaranîna kîtek an çîştê bikar bînin, tevlîheviya 1-inch piçûk çêbikin û li ser kaxezê amade kirine. Destên xwe bi bi şekirê paqijkirî wekî hewceyê ku ew pir bêhnxweş dibin. Dema ku hûn şikilê çixandî amadekirin, di kulikê de li kulikê vedigerin.
5. Di çûka microwave-êlekî mezin de bi çîkka rûnê û di microwave de dihêle, piştî ku her 30 saetan de ji bo pêşîlêgirtina pêşîgirtinê ve digotin. Heta ku çîkikê bi temamî tête xurt e, û destûr bide ku heta ku germ ye lê germ ne.
6. Amûrên kêlîk an an du du karanîna bikar bînin, kûçikan di çarçoveya çixandî de dipeyivin. Bila bila bêhtir gavê bişûve bike, paşê şewitandina dakêşan li ser kincên rûniştin. Dema ku hemî hemî şewitandin ditînin.
7. Heke hûn dixwazin hewlên spî yên xwe zêde bikin, kûçikek kotikê di kulikê piçûk de di microwave de kişand. Bişkojk li ser kûranên qedandî yên ku bi kulikê ve dişewitîne û kulikê dakêşin. Bi awayekî din, hûn dikarin li kulîlkek kevirê gavê bikin û kûreyek piçûk piçûk biçin qulikê çêbikin. Heta ku kûçikên hevrêz e, kemasî kem bikin.
8 . Martha Washingtons ji bo rezberê li du qefta li qutiyeke kûçikê ve tê parastin. Ji bo bîhnfireh û çêkirina çêtirîn, ew ê avahiyê da ku ji ber xizmetkirina odeya odeyê bigirin.
Dixwazin zêdetir bikin? Van van xwarinên xwe bibînin:
Click here to View All Neronut Candy Recipes!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 503 |
| Tişta Giştî | 31 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 53 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 5 g |