Ji bilî gumanbarên giştiyê derê şewitandin, Di mozzarza de, an jî "mozzarella di qezencê de" hewl bikin. "Zaroka hezkirina Îtalî ya zarokê mozzarella dirûşm û pîçikek zêrîn, ev sandwî ya tîrêj bi germê germî, germî paqij dike. Dabeş li marinara an jî pesto sauce û buonê de bipêve bike!
Tu çi hewce ye
- Petrolê
- 12 mozzarokê mozzarella
- 8 kulîlkên spî (şikandin jêbirin)
- Dash kosher salt
- Kevirê dashê
- ½ kulê rûnê
- 2-3 hêsan
- 1 kulê sivikên sivik
- Bijare: marinara an pesto sauce (ji bo xizmetê)
Çawa çê bikim
Petrolê li gor kûrahiyê 2 "di nav hestek danîmarkî 6 de.
Slûkên mozzarella di nav 4 gulikên nan de parve bikin. Sermê bi xwê û gevê germê, û bi sêlên pêdawî digire ku 4 sandwichan bikin. Xemgîniyê bikişînin.
Bixweşin 3 kulîlk û rûnê dihêlekê de, kûçikan (tûj û birçîbûnê) li hevdû û xwarinên di dawiyê paşîn de rûnin. Her sandwich di rûnê de, kûçikên hêk û hêsantir di kulikê deynî berî kişandin.
Heya ku zêrîn zêrîn, li dora 1-2 deqîqan li her aliyekî xemgîn bike.
Bila her sandwich ji bo bîhnfireh piştî ku ev ji xaçê ve tê veşartî bimînin, paşê hinek pisîk li ser rûyê xwe bike û xizmetê dike.