Carnival ( Carnevale di Îtalya) de salê festîvalê ye ku di çarşemê de Fêta Fût an jî Martedì Martyrî vekişîne . Cenazeya Carnival ya herî navdar ya herî navdar ê, bê guman, li Venice tête, dema ku bajaroka Tuscan bajarê Viareggio ji bo dorpêçeyên wê ya navfireh tê zanîn.
Her her weha her weha her tedawiyên taybetî yên ji bo cejna pîrozkirina taybetmendiyê ye, tevî ku wan bi piraniya nêzîkî re girêdayî Carnevale gelek caran formên tîrêj (wek cenci ), fîtterên (wek frittelle di riso ), an jî donuts (wek bomboloni an) gelek caran têne têne kirin. . Niha, ez ji xwe hez dikim, germê zêrîn, bi şekirê wek kesek kesek hez dikir, lê tiştê ku ez hez nakim tiştek di kûçikê min de tirs e.
Ji bo yên din ên ku dixwazin paqijkirina greyek paqij bikin û difikirin ku çi bi bi hêzek zelal a karûbarê bikaranîna petrolê ye, li vir ji bo koçberî ya koçberiyê ye:: Dermanek hêsan, bi kevneşopî ya hêsan bi awayekî kevneşopî li Nelles di dema Carnevale de çêkir. Ew celebek pîşesaziyê ye, wekî ku wekî amerîkaya Îtalî ya kelek an "ricotta pie" tê zanîn. Ew bi kêfxweş e ku bi lemon zest û vanilla, mîna gelek carnevale dessertên din ên din, lê ne giran û şîn ne, ne jî ji bo duşemê snack ( merenda ), çî-dem, an jî ta ku cappuccino xwe bi taştê bixwin.
Guhertin :
Ji bilî alternatîfên alternatîf (lê pir pêşniyar kirin) limoncello , hûn dikarin dikarin kemî an lemon an orange peel, an mizgeftê zêde bikin. Biceribînin Meyer lemons ji bo bêtir flîştê (Ez bi gelemperî bi lîmoncello bi Meymên Meyer re biafirîne). An jî hûn dikarin ji bo semolina rûnê vekişînin an veguhastinê bikin ku ji bo pîşesaziyeke gluten-free çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 1 kasa teva şîrê
- 3 kasa ava
- 3 1/2 tablespoons mûçikek nehêl
- 2 lîmonên navîn (ji bo yek, pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye 4-5 mezintir, pîrek zûtir çêbikin, hişyar bimînin ku ji pîtikên spî yên spî vebigire; ji bo din, ji paqijek pêdivî ye. zest şewitandin)
- 1 1/2 cups semolina xwar
- 1 cup nû ricotta (li rîkotta homemade ricotta here )
- 4 eggên mezin
- 1 1/2 kûçikên şîrîn
- 2 teaspoks vanilla jêbirin
- Vebijêrk: 1 1/2 lepûnên limoncello (
- li dora xweya xaniyê limoncello )
- Garnish: Çekirê paqijkirî, wek ku hewcedariya xizmetê
Çawa çê bikim
Bi rûnê navîn di navîn de, pêşî rûnê 390 ° F.
Di navîn de, sauşpan di nav germahiya navîn de, şîr, avê, mîrek û stîranên mezin ên lemon bigire ku bi tenê hûrbikin. Gava ku şîrê germê dest bi dest pê dike, pişkên zestî bi bişkêlek an pişkek zelal û kişandin û jê re veşartin. Semolina bi lezê diçin, hêdî berdewam dike. Germê kêmtir kêmtir bikin û heta ku berdewamkirina tevlîhevbûna tîrêj teng dike û hûr dibe, heya 1 heta 2 deqîqe berdewam bike.
Ji germê vekin û vekin.
Di nav kulîlkek mezin de, ricotta, hêsan, şekirê germayî, zehfê germî, vîla vanilla, û limoncello (heke bikar tînin) bihevre û bi sponek an dar an elektronîkek mîkroşkerê bi navîn-navîn-heta navîn-tewrê.
Bi zûtirîna tevlîhevkirina semolina bi ricotta mixture ve zêde bike, baş bi xemgîniyek çêbikin, bêyî bêkêşkêşî, kemî tevlîhev çêbikin (bêyî kûçikên piçûk baş e).
Tîra panê û 9-inch kêlîkek kêlîk û rûnê paqijkirina kenê de. Heta ku cenazeyê dewlemend e û herî bilind zêr zêrîn e, di nav 40-45 deqîqeyan.
Bila bi tevahî baş bibin, paşê şekirê bi şekirê beriya ku hûn xizmeta xweş bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 70 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 10 g |