Hişkek nerm a hêsan li dora qeçikên bêdeng ve tête û hingê apples bi sipupek dilxweş re têne şandin.
Serê vê apple messertê bi germî ya qeyikê germ bike.
Tu çi hewce ye
- 2 kulê rûnê
- 2 teaspokên paqijkirinê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 10 çermên mûçik (an jî kurtkirin)
- 1/2 şîrkokê şîrîn
- 4-6 Granny Smith apples (an apples cooking other, cored, peeled, and sliced well)
- 1/2 cupê şekir ji bo apexên sprinklingê dirûşm kir
- 1/4 çermê çermê
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 3 çermên mûzikê sar (xwarinên biçûk biçûk)
- Ji bo Syrup:
- 2 cupên şekir (yan şekirê zêrîn)
- Avê 2 cup
- 1/4 çermê çermê
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1/4ê kulikê (kişandin)
- Vebijêrk: kemek giran an qeymikê
Çawa çê bikim
- Xwarinê 375 F (190 C / Gaz 5).
- Bi hûrgelê mezin, pişkek balkêş.
- Avê rûnê, paqijk, û salt; di kulikê de çêdibe heta ku tevlîhevkirina xwarina xwarinê wekhev e. Bi zûtirîn şîrketê zêde bike, bi kişand ku xwarinek nerm. Rûyê rûnê li ser raziyek zêrîn bi rahiştek 1/8-inch reqeşîn bike. xwarinê diçin 5-inch germ.
- Gelek perçeyên apexê li ser heriheştê rûniştin. Her du bi şekirê 2 tîponê û ronahiyek kemil û nutmeg spast bikin; bi hinek piçikên kûçikê xistin. Kevirên avê yên deryayê yên Moisten; kornerên navendê binavînin, perçeyên dorpêç bikin seal. Bi sêv û rûnê vebigere.
- Cihên 1-ê de di çarçoveya xwarinê de amade kirin.
- Di saucepan de, şekirek 2 kîlan, 2 kîlan avê, 1/4 çermê çermê, 1/4 kulpaşê nutmeg û sê çarçikek kûçik ve girêdayî ye; bistîne, bi lez re dixebitin. Ser sifikê li ser firotên xwar bike.
- Ji bo 35 to 45 deqîqeyan de, an jî heta ku qulikên zêrîn zêrîn in.
- Bi ziravkirina kulikê an qeşika qonaxa germê germ dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 423 |
| Tişta Giştî | 19 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 213 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |