Ev yek hêsan e, rûbarîna bingehîn e. Pudding di bi rengek dîndanê de, kûçek nanek, şekir û kulkek hêsanek avêtî ye. Egg whites beaten up to give a fluffy, likeouffle-like texture.
Pudding dê bi saucek an şuşek nû ya strawberryek baş be . Ji bo vana zûtirîn van vîdyoyek lez û guhertin bibînin. Add 1/2 cup of chopped cherries, cranberries, raisins, or nuts for color and texture.
Rhubarb teknîkî teknolojî ye, lê her tim herdem bi şekir wekî wek messert an jî pies. Stalks tart û xemgîn in, û dikarin xwarinê rawestînin yan şekir di şewitandinê de. Pelên zilam in, lêbelê û qet caran xwarin nabe.
Recipe Recipe
Strawberry Rhubarb Crumb Cake
Bi Rûsyayê Bicuit Topping Bi hêsantir
Tu çi hewce ye
- 6 kincên nan, kubê
- 2 kulikên têr bi dûr a dûr
- 1 3/4 cupên şîrîn, belav kirin
- 3 Hûkên mezin, dabeş kirin
- 2 kulê şîrê
- 1 teaspoon vanilla
Çawa çê bikim
- Xwarinê 375 F (190 C / Gaz 5). Butter 2-quart dish dish.
- Ji nîvê danê ya borsê ya amadekariyê nan nîvê kubedê saz bikin. Li ser 2 kulên hûrbûr û şevê 1 kîlînerê şekirê. Piştre bi kulbanê bi kubên mayî mayîn.
- Di navendî de bi kulkek bi mîkrokek elektrîkê, bi hestikên hûkî vekişin. Veguherînin.
- Di kelekek mezin de 3 yasên şekirê, 2 kulikê şîrk, û derveyî vanilla. Dema ku çiqas baş pêdivî ye.
- Hêvikên hûkavê di nav karmendê tevlihev de bi spatula re vekin.
- Li ser xwarinê û tewra xwarinê li ser paqijkirina xwarinê dakêşin. Tirs nakin.
- Ji bo 45 deqîqeyan, an jî heta ku cerdevan vekirî ye û rûnê hûrgilî zelal e.
- Xeberdanê veşartin, veşartî, di nav sarê de.
- Serê xweşê bi qirêjê xweş bikeve an jî bi qeşîna qeyikê germ dike.
Alîkar û guhertin
- Barbed Wire - Strawberry Rhubarb Bread Pudding - Add 1 cup of sliced fresh strawberries to the rhubarb layer and add layer of sugar, bread, and custard. Wekî rêve kirin.
- Quick Vanilla Sauce - 1 kulê avê bike ku li ser saucek biçûk. Di kulikê piçûk de 1/2 hevpeyek şekirê bi 1 çermê kornstar û pişkek xwê; baş baş bikin. Avê şekirê bi avê avê bişînin. Germ kêm bikin û paqij bikin, heta ku tîrêj xurt kirin. Ji germê vekin û 2 çermên mûkê û 2 teasponên vanilla hilbijêre. Heta ku maşê veşartî. Li ser pîrê pudding an pound pake. Referek leftoverê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 275 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 106 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |