Chopsên parsê yên bêkêş yên bîrkirî têne kirin û paşê kêlên kûçik, pinnamon û şekirê zêrîn ve girêdayî bûn. Ev xwarin bi biharên çîn û potatîk û salad e. Vê şîretek pir hêsantir e ku şevê şevê dakêşin, û apples û cinnamon bi bîhnfireh û mîrasî zêde bike.
Ji bo xwarina rojane ya ku ji bo xwarinên germ û germên germkirî yên bîhnxweş veşartî ev bike.
Tu çi hewce ye
- 4 Barkên laşê germ
- 1 çermê rûnê
- Silav da bîhnxweş
- Germê kêfxweş bikin
- 2 Cewherê Granny Smith (cûr, çepê çepê, zivistanên piçûk ên zêrîn)
- 1/2 çermê çermê (erdê)
- 3 çermên zêrîn ên zêrîn (pakkirî)
- 1/4 cup apple ju (cider, apple brandy, or wine wine)
Çawa çê bikim
- Ovenê 350 F.
- Di pişka 13x9 inchê de paqijê apple slîsan saz bikin. Bi cinnamon û şekirê zêrîn veveze.
- Mêkêşê di kulikê de bi germahiya navîn de melt. Bi kûçikên porkê bi mûç û giyayê vegotin, dûre li herdu aliyan di nav mûkê de. Vegihandina porkên porkê veşartî amade bikin, li ser apexan bikin.
- Add a apple ju, brandy, or wine to pan pan. şewitandin û pişkek li her kesek tûjkirî. Li ser çokan bistînin.
- Dema ku bi zûtirîn 35-45 deqeyan de, an jî heta ku parsa pork bi kêmîra 145 F-qeydkirî ye, ji bo porkê ya herî kêm ewlehî ye, bi tîrmehek yekem-termrokek veguhestî di navçek herî piçûk a porkê. Xizmetê 4.
Hûn jî hûn dixwazin
Parsên Porsê bi Mustard û Apple Jelly Sauce - Bi apple jelly and mustard.
Parsên Porsê bi Apples û Cranberries - hevpeymanek hêsantir.
Pork Pirtûka Bi Apple Stuffing - Ev xwarin bi hest-hûrs-ê di çopên porkê de têne çêkirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 525 |
| Tişta Giştî | 26 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Sodium | 194 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 44 g |