Ev kozîkaya çûkê tûşî li ser Liz bi me re hate parve kirin. Vê hêsan, dilxweş e û snapek amadekar e! Min pêngavê paqijkirina xwarinê bi riya dermankirinê vekirî da ku bisekine ku herî kêm kêmahiya germî an jî 160 F. Ez bi tevlihevkirina 170 F.
Wekî ku di binçavkirinê de behsa tê gotin, mousse kûçikek hinek e, lê ew hêsantir, dewlemendî, û çokilî ye. 10 kîlometre berî ku ji bo bîhnfirehkirina mizgeftek derxistin mermaliyê derxînin. Ji ber ku ev gelekî dewlemendî û bîhnfireh e, ez dixwazim di 1/2-ê kulikê de kulîlk an jî kişand ku careke din bixwe.
Hûn dikarin mûsilê di kulikê de û kêşkek diçin çend çend deqeyan berî berî xwarinê xwarinê dikir. Li ser mêşê bi kûçikê reşik û bi cocoa piçûk xistin.
Tu çi hewce ye
- 1 cup kêlîkên çîkik (semisweet)
- 1 egg (avahiyê odeyê)
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 1 cupê giran
- 1/2 to 1 kulikê kulîlk (naveroka daxwaza xwestinê)
- Garnish: kulikên çîkal (an jî koco)
Çawa çê bikim
- Kûçikên çîkikên hûkî û bîhnfirehiyê di blender û çopê de cih bikin. Heta kemê heta ku bûkên germ û germên piçûk di binê de têne xuya kirin. Ne avêtin.
- Bi bi blenderek bêdeng, gavê germê germê bikişînin. Heta ku çîkik dişewitîne û tevlîhevkirinê hêsan e. Vê paqijkirina veguhestina saucepan. Heya ku tiliya tevlîhevkirina paşê spî, * an ji bo 170 F û 175 F li ser thermometerê xwarinê heb bikin.
- Pêçikek di bin kulikê de û paqijkirina plankê li ser rûyê xwe bike, da ku ew ji çermê vekin. Heya tengahiyê baş, an jî herî kêm 2 heta 3 saetan.
- Mûseşikên kûçik di nav xwarinên şexsî de xwar bike. Bi kulikê kişandin û kûçikek çîkal pêçandî, heger bixwazin an jî kozê biçûk bi kokola piçûk veşartî.
Tiştên
- Ji bo ku heqê kêm bikin, nêzîkî 1/2 / 1 kîlometrekî kulikê bikişînin an kulikê kişandin di nav mûçikek spî de heta ku pêdivî ye. Bi veşartina bêhtir re bişînin.
Hûn jî hûn dixwazin
- Puddy Chocolate Pudding
- Butterscotch Pudding
- Short Banana Pudding Shortcut
- Mini Canning Jar Praline Cheesecakes
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 515 |
| Tişta Giştî | 51 g |
| Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 28 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |