Dîsên asyayî qîrîn û kûçik in ku çaxê xwar xwarin. Ew di nav vê Pearlê Asî ya Asyayê de jî pir baş, xwarin. Her çiqas parsek di vê recipe de dixebitin - hûrsên Anjou û hêsirên Bosc bi taybetî ji bo çepê baş e. Heke ji masîala germê germ û germê germê piçûk piçûkek piçûktir dide, lê ji bo azadiya ku hûn (an jî spice rack) di nav xwe de nexşîne, ji bo ku ji we re vekişînim û qeşamonê bikar bînin. Bi vî awayî, tevahiya giyayê daristana dilşîner, nutty hişk lê zêde dike, lê belê hema hema heya hemî arzê an jî hebên gûştî dixebitin.
Wekî tevlihevên fêkiyê, ev yek bi kêlekî şewitandî ye an kulikê li ser jorîn an bi hev re ye.
Tu çi hewce ye
- 6 Peyvên asyayî (an Anjou, Bosc, an jî hêsên Comîs)
- 1 Tablespoon apple cider vinegar
- 3/4 cupê şekirê, dabeşkirî
- 1/4 teaspoon garam masala
- 1/4 çermê germê
- 1/4 teaspoon erdê
- Cilves 1/8 kulpaşê germ
- 1/8 teaspoonê deryayê deryaya baş
- 1/2 kulê rûnê
- 1/2 kasa tevahiya giyayê xwar
- 6 Kûçikên çermê, perçe biçûk biçin
Çawa çê bikim
- Preheat oven heta 375 ° F. Çar, bingehîn, peel, û qirêjan. Pirsên di kûlekî mezin de derxînin û bi rezçê veşartin. Pêvek 1/4 cupê şekir, kûçik, û saltê bikin û bi tevahî bi hev bikin. Pumpên dump di nav 2-quart xwarinê de û biqewimînin.
- Di kulika navîn de, tilê rûnê, û rûnê şekirê 1/2 şîrkek bîr. Kûçik û kişandin û kişandinê bixebitin nav xwarinê de (xwarinê, kûçek kedek an an ankêşan) dikare bibe. Têbînî ku hûn dikarin vê mixture çend caran di pêvajoya xwarinê de bandorek mezin.
- Bihêleya rûnê paqijê li ser pearlê belav bikin. Heta ku heta navberê fêkêşiya mîkrobatê de têlezîn e û biqedî ye û herî bilind xerîb û dilsoz, nêzîkî 40 deqîqe. Bila herî kêm 10 deqîqe berî xizmeta rûniştin. Serê germ
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 354 |
| Tişta Giştî | 12 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 398 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 3 g |