Ev kelefên salonên ecêb tenê tenê an jî wekhevek ji bo her saladê baş kirin. Hûn dikarin ji wan re stenbolê bergêr bikin. Hilbijartina te ye!
Tu çi hewce ye
- 1 1/4 pounds / 575 g ji salmon fillet (daketin piçûkên biçûk)
- 1/2 cup / 120 ml nanek
- 1/4 cup / 60 mL mayonise
- 3 bermîlên kesk
- 3 çermên / 45 ml pirtûka nû ya parsley (kandî)
- 2 çargoşe / 30 mL Dijon mustard
- 1 çargoşe / 15 mL a zêrîn ya nû
- 2 teaspoks / 10 ml zeravên zêrîn
- 1 teaspoon / 5 ml salt
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
- 2 tiliyên zeytê zêrîn
Çawa çê bikim
1. Ji bo pêşî ya pêşî ya germê navîn.
2. Salmon, rûnê pêvajoya xwarinê. Heta ku mixturek kurt e. Vegihandina kûlekê bigirin. Nanê xwarinê, xwarinê, mîkrofê, germî yên kûçandî, karsaziyê, Dijon mustard, zîm û zêr, xwê û giyayê reş. Gava ku hûn hemî materyalên baş bi hev re hev hev bibin.
3. Pîvana 8, pattengên wekhev ên ji tevlîhevkirinê. Divê 1/2 1/2 an pêdivî ye.
Bi hemî alî li rûnê zeytê zêrîn bînin.
4. Bikaranîna pir mûzek û pirtûkek tûla bikar bînin, bi kêliyek petrolê pir baş e. Ew ê erdê neheqek baş e. Bi kêmanî 3-4 derbas dibin.
5. Cake salmon ciyê li grûb. Bi baldarî xebitin ku kûçika hev re bimînin. Ji bo perçeyek 3-4 deqîqan an jî heta ku heta bi rêya xwarin çêkirî ye. Ji rikê hilbijêre.
6. Heke kûçikên salmon salonê dixebitin wek petrolê, neftê ji alîyê hamburger ve girêdayî ye û li ser gilê rûniştin, pişta rûnê. Tişk û şikilê bikişînin û ji bo 2 2/2 deqîqeyan ji bo rûnê rûnê. Destûra weşanên xwe yên balkêşan vekin û veşartin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 497 |
| Tişta Giştî | 33 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 943 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 36 g |