Salmonê ji bo vê grûbek pirrjimar e. Bawer bikin ku hûn çêdibe xwarina xwe baş nexwarin û ku hûn nehêle salmon. Vê cûda celeb hene ku vê dermanê ku dibe ku ji bo we hêsantir bike: Hûn dikarin salonek tengilî li ser rîskek hilber bikin, an jî hûn dikarin pakêtên salonê yên li ser plankek cedar derxistin ku hûn hêsantir bikin û bi awayekî gav .
Tu çi hewce ye
- 2 pounds salmon fillets (di çarçoveya 4 parçeyan de jêbirin)
- Kerkûk û mûçik, da ku bîhnxweş bikin
- Ji bo Rêzkirinê:
- 2 lemons
- 1 cup (240 mL) zeytên reş (reş û kişandin)
- 1/2 cup (120 mL) Parmesan pêris
- 1/4 cup (60 mL) darê nû
- 1/4 cup (60 mL) parsleyê nû
- 1/4 cup (60 mL) tewra nû
Çawa çê bikim
1. Both lemûn û zêrîn. Bi materyalên tije tevlihev bikin. Di çar navenda çar salan de salon de di çar çarçove û deveran de dabeş bikin. Kornên keviran ên pelên salonê li ber navendê, li ser pocketek li ser dorpêç û ewlehiyê digel.
2. Grûya pêşîn û ji bo rasterastên rasterast amadekar amadekirin. Masî masê bi xwê û şevê reş. Cihê pelonên salmon li ser gola navîn-germ û gêlek baş.
Lid û gillê vekin heta ku salmon bi rêya (20 deqîqeyan an heta ku germahiya navxweyî di 145 de 150 danê de tête çêkirin) vekirî tête xwarin. Salmon di rengê hûrgelan de be. Pêdivî ye ku divê birêkûpêk û pîran bi temamî xistin.
3. Bi alternatîf, hûn dikarin van pelên salonê li ser kemek cedar , avê avê bikin. Bi vê rêbazê dixwazî hûn dixwazin ku li gora gora 20-deqeyan an bi zeviyê vexwarinê ve girêdayî agir û grill li dorpêçê bikin (li jêrê bêtir ji bo hewceyê hewce ye).
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 555 |
| Tişta Giştî | 30 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodium | 667 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 60 g |