Ev rêgezek zû û hêsan e ku ji bo germên salmon steaks e. Hûn bîhnxweşiya mezin ya salmon biparêzin, lê ji bilê xweşikek dilşeng, bîhnfireh ji ji pirtirkêmandina darrê .
Tu çi hewce ye
- 2 çermên (30 mL) petrolê zêrîn
- 2 çermê (30 mîl) Dijon-style mustard
- 2 tîponan (10 mL) mizgeftê reş
- 1 teaspoon (5 ml) salt
- 1 to 2 cloves garlic, minced
- 4 salmon stokan
- 1 pirtûka cedar an paqijiya darînek avê dişewitîne
Çawa çê bikim
1. Ji bo pêşînek pêşîn ji bo germê navîn-navîn.
2. Avê zeyne zêrîn , kevir, garlic, kewçêr, û salt. Li herdu aliyên li ser stêrên salon veşartin. Li ser kemek ku salê kêmanî 30 deqeyan avê avêtî salmon steakên cîh bikin. Li ser gillê hilbijêre û hilberîna navîn, heta ku salmon pêk tê. Di derheqa 20 heta 30 deqeyan de an heta heya germê navxweyî di navbera 145 û 150 dûr de tête.
3. Ji salonên salmon steaks jê re hilkişînin û bi aliyên xwe yên bijartî yên xizmetê dikin, wekî pisîk û pakêt-germên ji bo vê xwarinê.
4. Her tiştek ji bîr xistin, hêşikên salon carinan hinek hestî li hember navenda hest hene. Ji ber ku bi xwarinê an jî dema ku hûn li ser xizmetê dikin, bi baldarî bisekinin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 766 |
| Tişta Giştî | 42 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| Sodium | 869 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 81 g |