Ev rêbazek spanî ye ku ji bo amadekirina amadekariyê bi karanîna planê, an platekek daîreya spî. Bi hêsanî, lez û dilxweş, van xerîb dikare ji 5 deqîqeyan de ji hêserê gavê li ser masê bibin.
Tu çi hewce ye
- 1 pound (450 g) krîza mezin, peeled û devekirî
- Juice of 1 lemon
- 1 teaspoon (5 ml) salt
- 1 teaspoon (5 ml) paprika
- 1/2 kûştê (2.5 mL) mûçikê reş
- 1/4 cup (60 mL) kin
- cilantro an pîrek xanî
- 1 to 2 çermên (15 to 30 mL) rûnê rûnê rûnê
Çawa çê bikim
- Çel û de-vexê.
- Di kûçek piçûk de jencê lemon bi salt, paprika û mizgeftê reş bike. Tîrêjê bişînin û kûçikê bişînin.
- Preheat grill to hot heat. Plancha set up on grill grates and allowed to heat up. Gava pisek dûmanek hêrs nîşan dide, tîrêjê zêde bike. Pêvajoya xwarinê wê bi lez be. Krîza xwarinê, ji bo nêzîkî 1 heta 1 1/2 deqîqeyan perçe.
- Planêchaçê ji rîskê vekişîne û li ser kargeheke birêkûpêk hilbijêre. Top with leaf cilantro or leaf leaflet parsley û xizmetê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodium | 1,187 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 27 g |