Ev xweyek ji bo şevê, bi bîhnfireh û vanilla veqetandina dairy-free bijarek e. Vê gavê ji bo nîvê vê bingehê Deynî Deynî Deynê Deynê Dey-Doughê , ji ber ku ez ne du pies nekirim, ez bi hêsirşek avêtî li plastîka plastik bikim û ew di nav frezerê de heta ku ez amadekar e.
Tu çi hewce ye
- 1/2 recipe
- dairy-free pie crust
- 2 1/3 cupên berhemê deryayê (zelal, nehengkirî an soymilk)
- 3 Nîjên mezin
- Şekirê 3/4 kîlan (lê bêtir ji bo sprinkling)
- 1/8 kulpûnê
- 1 teaspoon vanilla
- 1 hêk spî
- Garnish: ji bo sprinklingê erdê nutmeg
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 400 F. Bi soy margarînek an alternatîfek din ê dairy-free bi kar tînin, pêdivî bi 9 "pie pîle. Li ser rûya zêrînek, pisîkek pêdivî ye ku heta 1/8 "dûr. Di çarçoveya pîvana amadekirinê de, hûn bi tiliyên te çêbikin. Gelek hûrgiyan li ser rûyê çolê bi kelekek vekişîn û li plaza pizzerî di navnîşa 5-deqîqê de ji bo freezera çilê bike.
- Di heman demê de, di skilletek piçûk de li ser germê navîn bilind, germê bermîlê germ dike, heya biseketin, heta ku bilek tenê dest bi hilweşîna avê. (Hişyar nekin ku mîkroşek gihîştin avêtinê.) Piştrast bikin.
- Di kûçikek navîn ya navîn-navîn de, henek, şekir, şîn û vanilla bi hev re hev bike, heta ku mixture bi rengek zêrîn û rengek zerîn re ye. Zûtirîn, heya şamê germê germ bike, berdewam bike ku heta ku tevlîhevkirinê pêk tê.
- Ji kêşê ji kulkêşê ve bistînin û bi kêşika darikê bikar bînin, bi hilda spî vekin. Şekir bi şekirê vekin. Di kêşeya amadekirinê de pisporê pisporê paqij bikin, paqijkirina nutmeg li ser rûyê xwe. Ji bo 35-40 deqîqeyan bikişînin, an jî heta ku pie niha dûr nabe û a toothpick di navenda navendî de paqij bike. (Pie dê hê jî "kişandin" tenê hinek piçûk dema ku hûn ji xwê veşartin. ") Bi tevahî li ser bara bara germê şerm bikin. Serê sar.